小兒濕疹食療知多少
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小兒濕疹食療知多少
濕疹是一種冬春季節常見的過敏性皮膚病。主要表現為皮膚上出現紅色點狀豆疹,粟粒樣皮疹或皰疹,伴有滲出液,乾燥後形成灰色或黃色痂皮。痂皮脱落後露出紅 色潮濕的表皮,劇烈搔癢,易於發生感染,嬰幼兒易於罹患。皮疹好發於四肢屈側、面頸、手足背、陰囊、常對稱分佈。分急性濕疹和慢性濕疹兩大類。急性濕疹常 急性發作,皮疹呈多形性,邊界不清楚,搔癢劇烈可有紅斑、丘疹、水皰、膿瘡、糜爛滲液、結痂等臨牀表現,慢性濕疹多由急性濕疹演變而來。皮疹是皮膚增厚而 粗糙,苔癬樣變化,脱屑、色素沉着,皮疹邊界清楚,自覺劇癢。常可急性反覆發作。
治療要注意尋找致病的過敏因素。如某些食物確屬能誘發濕疹的,則需禁食。對局部要避免搔抓,沸水燙、肥皂及有刺激性的液體洗滌等。嬰兒濕疹,俗名奶癬,主要由於食物等過敏引起,若由乳類食品引起者應停哺。
(一)飲食原則
飲食宜清淡,宜吃富含維生素B6的食物,如干酵母、馬鈴薯、雞肉、牛肝、腎臟、香蕉等。核桃仁、向日葵子、香榧子、小核桃、西瓜子等富含鋅和亞油酸,也可 常吃。其他尚有茶葉、蘋果、胡蘿蔔、瘦肉、蛋類等也可經常服食。小兒因牛奶引起濕疹者,可改吃人乳或豆奶等,也可將牛奶煮沸幾次以改變其白蛋白的性質而減 少其過敏.或改限奶粉。禁忌煙酒。
(二)藥膳食療
1.赤豆米仁湯:赤小豆、米仁各30克,煮熟爛,加糖適量,日服2次,小兒可減量或僅吃湯,可吃一段時間。
2.綠豆百合湯:綠豆、百合幹各30克煮湯吃,加糖適量服食,日服2次,可吃一段時間。
3.米仁荸薺湯:生米仁5克,荸薺10枚去皮切片,加水煮服,每日1次,連服 10天。
4.鮮地瓜:鮮地瓜60克去皮擠汁,並將渣搗爛如泥狀,加醋適量調勻,敷患處,汁可飲服,連用5~7天。
5.龍井茶:龍井茶6克,沸水泡至50毫升,加糖少許,對嬰兒濕疹可每日分次喂服,連喂1-2周。
6.鮮蘆根汁:鮮蘆根100克擠汁,日數次喂服,連喂一週左右,可治嬰幼兒濕疹。
7.綠豆甘草湯:綠豆60克,甘草5克煮湯,吃綠豆及湯,小兒量減半。
8.赤小豆:赤小豆10克.焙乾研成粉末狀;用雞蛋清一個調之成厚糊狀,塗於患處。若滲液多者,可加松花粉敷之。
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