寶寶吃奶片真的好嗎
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寶寶吃奶片真的好嗎?寶寶吃奶片可以替代牛奶嗎?如果想讓寶寶長得高,補鈣是關鍵。家長都希望孩子長得好好的,所以會準備各種各樣的含鈣食品,比如牛奶、奶片等。下面來了解一下奶片是一種什麼食品?奶片和鮮奶的區別在哪裏?
寶寶吃奶片真的好嗎?寶寶吃奶片可以替代牛奶嗎?如果想讓寶寶長得高,補鈣是關鍵。家長都希望孩子長得好好的,所以會準備各種各樣的含鈣食品,比如牛奶、奶片等。下面來了解一下奶片是一種什麼食品?奶片和鮮奶的區別在哪裏?
之前搭車的時候,看到有售貨員推薦奶片,説是內蒙特產,營養豐富,就為家裏的寶寶買了一些。其實自己也嚐了一些,口味有很多種,原味就是淡淡的甜味,但是吃多了會覺得口渴,而且容易發膩。曾聽説過有人把奶片泡水給寶寶喝,以此代替牛奶,這樣真的可行嗎?
奶片是一種什麼食品?
奶片,一種內蒙特色食品,主要是以鮮乳或乳粉為主要原料,添加適量輔料,經混合、壓片、包裝製成的片狀乳製品。奶片可隨身攜帶,無須冷藏保存,無須加熱食用。基本簡介奶片的配料主要是奶粉和麥芽糖,在脱水工藝下加入某些凝固劑加工而成。
奶片和鮮奶的區別在哪裏?
奶片和鮮奶的區別最明顯的就是外形了,鮮奶是液態,奶片是固態,更易攜帶和儲存。當然,新鮮牛奶是奶片的原料,經過高温加工,最終制成奶片。它們彼此也算是親戚關係了,正是有鮮奶,才會有奶片這種加工品。
我們都説原料越原始越新鮮,那自然鮮奶比奶片純粹些。奶片經過高温加工會徹底改變乳清蛋白的活性,使蛋白質的溶解度降低,粘度增加。
新鮮牛奶含有蛋白質、氨基酸等多種營養成分,而且其中80%是水分,能夠幫助人體平衡地攝取營養。而奶片在消化過程中,要融化在體內的水分中,寶寶過量食用就會消耗更多的水分,容易造成脱水現象,影響身體健康。
所以奶片是沒有鮮奶那麼容易消化的,也不具有鮮奶的風味和質地。
奶片到底還要不要吃?
既然奶片不能代替鮮奶,那奶片還要不要給寶寶吃呢?其實適量食用是沒有問題的,偶爾給寶寶吃一兩片即可。
家長在選購奶片時,要注意觀察產品的配料表。奶片的原理一般可用奶油、乳清蛋白粉、乳糖等物質。家長要儘量選購含乳量高,添加劑少的產品。
不過也不能依賴奶片來為寶寶補鈣哦,如果寶寶的確不樂意喝牛奶,可以諮詢醫生,為寶寶選擇適合的補鈣產品更靠譜的。
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