益生元和益生菌區別在哪?
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導讀:益生元益生菌已經為媽媽們所熟知。但也有很多媽媽並不大清楚兩者的區別,事實上,兩者是根本不同的物質。所以不要混淆了哦!
很多媽媽知道寶寶腸胃不好可以給寶寶補充一些有益菌。但究竟是補充益生元還是益生菌時,卻犯糊塗了。那麼,它們兩者的關係是什麼呢?
益生元≠益生菌
益生菌的英文原詞是“Probiotics”,就其字面翻譯,與生命起源相關,彷彿有點令人費解。其實他們屬於細菌,對人體有益,卻不是人體自身的,就被稱為益生菌。益生菌是一個總稱,它的種類很多,對人體的作用也各有不同。
益生元的英文原詞是“Prebiotics”,與益生菌的應為原詞僅一字之差,其實他是人工模擬母乳中的低聚糖,説白了,它就像是有益菌的食物,能促進人體內有益菌的生長,同時抑制有害菌。
作用原理
眾所周知,母乳是無菌的,一直被稱為嬰兒最佳食品。它能促進嬰兒自身免疫力的生成,這個功能是通過第三大成分—低聚糖來實現的。益生元就是模擬母乳的這種成分,其中GOS益生元與母乳中的低聚糖有相同的分子量和半乳糖含量,是常用於配方奶粉的益生元之一。
GOS益生元以未經消化的形式進入腸道,通過降低PH值和被有益菌發酵,促進腸道內雙歧桿菌、乳酸桿菌等有益菌生長,噢能夠使抑制有害菌。當腸道內的有益菌增加後,有益菌可以通過腸道黏膜,同時促進腸道產生對抗病原菌的免疫球蛋白A。此外,有益菌還可以加強營養素消化程度,合成維生素B12等人體必須的B族營養素,促進鈣、鎂、鐵等微量元素的吸收。
有些父母不免會問道,何不直接添加益生菌?其實也是可以的,只要能解決以下幾個問題:
1. 保證其衞生條件,畢竟母乳是無菌的,配方奶粉應以母乳為黃金標準;
2. 益生菌的種類繁多,作用各不相同,要有針對性地添加才能有針對性地解決問題;
3. 保證益生菌的存活率,只有活菌才能發揮功效,我們沒有必要補充一些益生菌的屍體進去,但是在進入腸道之前,胃的強酸性滑精對於外部添加的益生菌是一種嚴峻的考驗;
4. 添加後要留意觀察寶寶的反應,畢竟是外部添加的細菌,不同體質寶寶的適應能力不同,某些體制的寶寶可能會有些免疫反應。
總體看來,益生元和益生菌對人體都有益處,而且它們之間也有相互補充的作用。在無法施行母乳餵養的時候,爸爸媽媽可以參考我們提供的營養知識,給寶寶健康提供更多保障。
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