甘蔗月子裏能吃嗎
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月子期間可以適量吃一些甘蔗,具有清熱、生津、下氣、潤燥、補肺益胃的特殊效果,另外甘蔗有清熱消炎的作用,對產婦的身體恢復很有幫助。而且甘蔗中的含鐵量非常高,能夠起到補血的功效,而月子期間的媽咪們由於分娩過程中由於產婦失血過多,很容易造成貧血,這個時候吃一些補鐵的甘蔗能夠及時的補血,避免貧血的發生。
坐月子吃甘蔗注意事項
1、月子期間不宜吃太過堅硬的食物,因此月子期間在吃甘蔗時最好榨成汁或者熬成糖水食用,這樣會更有利於月子媽媽食用。
2、吃過量的甘蔗會使體內血糖濃度增高,引發皮膚出現小癤腫或痛腫,嚴重時還可能引起菌血症。寶寶體內糖分過量,會使體質呈現酸性,降低身體免疫功能,誘發感冒或皮膚感染,所以月子期間吃甘蔗一定要注意適量。
3、甘蔗外皮顏色不同,食療功效也有所差別。皮色青黃的甘蔗,有清熱之效,尤其擅長解肺熱和腸胃熱,但脾胃虛寒、胃腹寒痛者不宜食用。皮色深紫近黑的甘蔗,性質温和滋補,能充飢、止咳、健胃,補充體力,但喉痛熱盛者不要吃。此外,甘蔗糖分高,糖尿病患者、代謝異常及血脂高的人,要謹慎食用。
適合月子媽媽的甘蔗的吃法
紅棗甘蔗糖水
材料:紅棗100g、甘蔗200g、冰糖適量。
做法:
1、將甘蔗切開,紅棗洗淨後放鍋中先煮。
2、煮到一定的時候,加甘蔗、冰糖煮上一分鐘即可出鍋。
羊肉甘蔗糖
材料: 肉400g、甘蔗半根、油適量、鹽適量、姜3片。
做法:
1、把切塊的羊肉和冷水、葱頭、料酒、薑片一起煮開汆一下。
2、將甘蔗削皮,切段,沸騰鍋內膽放羊肉、甘蔗和薑片,倒入適量水。
3、置入沸騰鍋內,按 “燉肉”鍵。鍋的火力會隨時間由大變小火燉,燉好後,取甘蔗和湯倒入碗內飲用。
坐月子飲食禁忌
1、忌寒性食物:屬於寒性的食物有苦瓜、番茄、薺菜、海帶、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、豆豉、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等。這些寒性食物會不利氣血,導致腸胃消化吸收障礙。
2、忌酸澀食物:如烏梅、南瓜等。這些食物不利於惡露的排除。
3、忌生冷食物:冷飲、冰凍飲料等。
4、忌刺激性食物:如濃茶、咖啡、酒精,茶葉引起貧血,酒精和咖啡會使嬰兒發生腸痙攣和無故啼哭。
5、忌辛辣性食物:如韭菜、大蒜、辣椒、胡椒等。該類食物可影響產婦胃腸功能,引發產婦內熱,口舌生瘡,並可造成大便祕結或痔瘡發作。
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