黑米怎麼吃最補腎
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三黑核桃仁粥
黑米50克，黑豆20克，黑芝麻15克，核桃仁15克。黑米與黑豆提前浸泡好，再將食材一同熬粥加紅糖調味食之。
作用：黑色食物有養腎之用，此粥冬季常食，可以烏髮潤膚，補腦益智，補腎補血，尤其適合鬚髮早白、頭昏目眩及貧血患者食用。
黑米250克，紅棗15顆，冰糖適量。黑米用清水浸泡幾個小時，再洗乾淨的紅棗一起放到鍋裏，加清水適量開始煮粥，至黑米軟爛、粥黏稠時放入冰糖攪拌。
作用：具有滋陰補腎，健脾暖肝、補益脾胃，益氣活血，養肝明目等功效，常食可防治頭昏、目眩、貧血、白髮、腰膝痠軟、肺燥咳嗽等症。
黑米200克，熟雞肉150克，鮮香菇50克。鍋加水，放入黑米燒開，雞肉、香菇切成丁後下入鍋中，小火熬至黑米軟爛，加鹽調味即成。
作用：滋陰補腎，益氣強身，養血活血，健脾開胃等，很適合體質虛弱者調養身體。
白米50克，黑米50克，紅豆30克，花生20克，幹棗數個。黑米與紅豆浸泡一個晚上，除掉棗核，再一起用鍋煮熟，軟爛得粥，按個人喜好加冰糖調味。
作用：滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血等，營養豐富，常吃強身健體。
南瓜黑米粥
南瓜200克、黑米150克、大棗60克。南瓜處理乾淨，將浸泡好的黑米、大棗，一起放入鍋內，加水，先用猛火煮沸，再加入南瓜改用文火，煮至米爛即可。
作用：南瓜養胃健脾，紅棗補血益氣，黑米滋陰補腎，此粥養胃，補血，又能護腎。
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