孕期貧血預防為先
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孕期貧血是孕婦特別容易發生的營養缺乏病之一。在城市約有20%的孕婦患有不同程度的貧血, 而在農村發病率更高,可達40%以上。孕期貧血不但影響母體健康,而且影響胎兒的生長髮育以及出生後的神經行為以及智力水平。
妊娠期貧血的原因,首先是由於孕婦血容量增加了約40%,由於血容量增加的幅度較紅細胞增加的幅度大,致使血液相對稀釋,血中血紅蛋白的濃度下降,出現生理性貧血。此外,鐵和葉酸是形成紅細胞的重要物質,在懷孕期間需要適量增加,如果孕婦從膳食中得不到補充,則可導致貧血的發生。
貧血可使孕婦發生妊高症,增加妊娠期的危險性。更重要的是,貧血可使胎兒在子宮內發育遲緩,出生體重降低,還可導致出生後智力水平下降。許多研究已證明,患貧血的母親所生的孩子,智力及精神行為與一般孩子相比,智力水平有所降低,行為異常出現率較高。
因此,預防孕期貧血是非常重要的。我國推薦孕婦每日鐵的供給量為28毫克,為了達到這個標準,孕婦應多吃含鐵及葉酸豐富的食品。膳食中鐵的良好來源為動物肝臟、動物的血、畜禽肉類、魚類,尤其是紅色瘦肉、綠色蔬菜是補充葉酸的良好食物來源。但植物不利於鐵的吸收,因此不是鐵的良好食物來源。黑木耳、莧菜、菠菜等含鐵較高,在孕期可適當吃些,作為鐵質的補充。
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