孕婦吃哪些食物能補血?
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婦產科專家提醒我們:貧血不是很嚴重的的孕婦最好食補,生活中有許多隨手可得的補血食物哦!補血食物以含有鐵質的胡蘿蔔素為最佳,有的人以為常吃蔬菜類才會變成貧血。專家指出這是錯誤的觀念,植物性的食物,不但含有鐵質,胡蘿蔔素及其他養分,還有易於消化吸收的優點。
婦產科專家提醒我們:貧血不是很嚴重的的孕婦最好食補,生活中有許多隨手可得的補血食物哦!補血食物以含有鐵質的胡蘿蔔素為最佳,有的人以為常吃蔬菜類才會變成貧血。專家指出這是錯誤的觀念,植物性的食物,不但含有鐵質,胡蘿蔔素及其他養分,還有易於消化吸收的優點。
金針菜:
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金針菜含鐵量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,還含有維生素 A、 B1、 C,蛋白質等營養素並有利尿及健胃作用。
龍眼肉:
龍眼肉就是桂圓肉,因為所含鐵質豐富而且還含有維生素 A、 B、葡萄糖、蔗糖等,能治療健忘、心悸、神經衰弱等症,孕婦和產婦吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類是很好的補血食物。
鹹蘿蔔乾:
蘿蔔乾維生素 B、鐵質含量很高,是高級養生食物,既鹹且爽,吃起來別有一種風味。
黑豆:
我國向來認為吃豆有益,尤其是黑豆可以生血、烏髮。黑豆的吃法隨各人之便,孕婦可用烏豆煮烏雞。
胡蘿蔔:
胡蘿蔔即紅蘿蔔,日本人稱作人蔘,含有維生素 B、 C,且含有一種特別的營養素———胡蘿蔔素。胡蘿蔔素對補血極有益,所以用胡蘿蔔煮湯,是很好的補血湯飲。
菠菜:
是有名的補血食物,含鐵質的胡蘿蔔素相當豐富,可以算是補血蔬菜中的重要食物。
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