孕期能吃藍莓嗎
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許多水果中都含有豐富的營養,而且口感極佳。就拿藍莓來説,更是一種老少皆宜的水果。那麼孕期能吃藍莓嗎?一起來看看吧。
孕婦是可以藍莓的。但是不能過量,每天最多3-5個哦!
藍莓果肉富含花青素,花青素有很強的抗氧化性,可抗自由基、延緩衰老、防止細胞的退行性改變,對於抑制血小板聚集,預防大腦病變、動脈硬化等病症具有一定的效果。
同時還可以強化毛細血管、改善血液循環、減弱血小板的黏滯性、防止血凝塊產生、增強心腦功能。
1、莓是老少皆宜的水果,心臟功能不佳、心臟病患者十分適合吃藍莓。新鮮藍莓有輕瀉作用,腹瀉時勿食。
2、鮮藍莓果實緊緻,乾性,飽滿,表皮細滑。衡量藍莓果實是否成熟的標誌不是大小,而是顏色。成熟藍莓應該呈深紫色和藍黑色之間。
紅色的藍莓並沒有成熟,但是可以用於菜餚中。新鮮藍莓應放入冰箱,在食用前清洗。購買新鮮藍莓後應在10日內食用。
3、每次10-20個為宜。
4、紫藍色汁液濺到衣服上極難洗滌,食用時應注意。汁液中的某些成分會導致蛋白質的凝固,勿與牛奶等乳製品一起食用。
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