寶寶輔食可以冷凍嗎
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可以
製作菜泥、肉泥是個費時費力的活兒,每頓飯都要做就太麻煩了。所以我們可以一次多做一些,凍成小塊儲存。不過要注意的是隻能給孩子吃冷凍過一次的輔食,如果冷凍加熱後的輔食依舊沒有吃完就可以直接扔掉,不能再凍起來再吃了。
寶寶輔食冷動會導致營養流失嗎
營養肯定比不是現吃現做。但是,只要冷凍過程是科學的,食物的營養價值流失是很少的,所以完全可以給嬰兒吃。
寶寶輔食冷凍會產生亞硝酸鹽嗎
不必擔心,在烹煮過程中,高温會殺死食物中的大部分細菌,同時破壞了形成亞硝酸鹽需要的還原酶,隨後的冷凍環境也不利於細菌生長。所以,只要嚴格消毒製作輔食的器具,確保衞生,給寶寶吃是完全沒問題的。
寶寶輔食冷凍可以保存多久
一般來説,冷凍輔食(-18℃以下)可保存較長時間,但不建議超過10天,貼個日期會直觀很多。已解凍的輔食請不要重新冷凍;寶寶吃剩的輔食要扔掉,不要儲存剩菜。
寶寶輔食怎麼解凍加熱
1、在室温下解凍食物容易滋生細菌,所以最好通過煮來解凍。
2、冷藏解凍的話要很長的時間,所以最好是提前一晚就先拿到冷藏室退冰。
3、用微波爐解凍會破壞食物的營養價值,所以一般不建議使用。
温馨提示
1、寶寶輔食冷凍需要在食物做好時,及時分裝保存起來,而不是等待寶寶吃剩下之後再進行操作。
2、現在市面上售賣的輔食盒具體有3種材質:PP材質、硅膠材質、玻璃材質。也有冰格塊的和獨立玻璃盒裝的。媽媽們在選購時可以從密封性、易取性、是否可微波爐等方面考慮。在使用玻璃器皿的時候,要注意下它是否可以放入冰箱。有些玻璃器皿在低温下會爆裂。
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