專家:購買奶粉前要弄明白兩大問題
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經過三鹿事件後,很多家長都開始關注怎樣選購奶粉。因此,專家在這次教訓中提醒父母,選購奶粉前,必定要注意以下兩大問題。
據專家介紹,在這兩個標準中,奶源是最重要的參考指標,它是一切問題的源頭。目前企業奶源主要有兩種模式,一種是通過採購獲取原奶,三鹿事件就是被懷疑在這一環節出現重大問題;另一種模式是企業擁有自己的牧場,奶源在源頭就進行了很好的質量把控和監督。顯然,兩種模式相比之下,擁有自己的牧場是更值得信賴和放心的。所以,消費者在選擇產品前,一定要問問這個品牌是否有自己的牧場,奶源是哪裏的。目前中國最大的奶源基地在黑龍江,以飛鶴乳業為代表的黑龍江奶粉企業一直在不遺餘力的建設國際標準化示範牧場。最近,在國家質檢總局公佈的87家合格奶粉企業中,包括飛鶴奶粉在內的黑龍江奶粉企業佔了近四成便是一個很好的證明。
至於企業的專業背景與配方,通常消費者往往侷限於它企業歷史的長短,認為時間悠久的企業會更值得信賴。對此,專家糾正指出,對於嬰兒配方奶粉,其實我們更應該關注企業的專業背景,特別是配方的專業性,配方的技術是否與國際接軌,配方營養是否以中國母乳為藍本,是否針對中國寶寶的需要提供營養均衡、豐富、配比科學的營養配方。
最後,專家提醒指出,選擇嬰兒配方奶粉時,不能只圖有品牌的名,而忽略品牌的實;選擇品牌不應該將視線集中在它的廣告有多少、代言人有多大知名度。有些企業靠打廣告佔貨架瘋狂地搶奪市場資源;有些企業卻在創建牧場、產品研發等方面默默的耕耘。前者營造出的很可能只是暫時虛幻的暢銷局面,後者提供給消費者的卻是實實在在值得信賴的產品品質。另外,由於三鹿事件的爆發,很多媽媽們盲目的轉向國際品牌,其實這種做法並不恰當。國際品牌也好,國內品牌也罷,消費者在選擇時都要注意上述幾個問題,因為國際品牌也照樣出過不少問題。此外,還要小心品牌陷阱,很多嬰兒配方奶粉品牌名字看似國際背景,其實並非如此。
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