【鐵蛋白低怎麼辦】鐵蛋白低怎如何調理
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鐵蛋白低怎麼辦?鐵蛋白很低是比較常見的一種疾病,一定要根據患者的症狀和體質來選擇適合患者的方法,下面就來具體看看有哪些方法吧。
鐵蛋白低怎麼辦:多吃含鐵的食物
動物血含鐵量最高約340毫克,吸收率也最高,為10%~76%。動物肝如豬肝含鐵25毫克,牛肝含9.0毫克,豬瘦肉中含2.4毫克,吸收率也高至7%。蛋黃含鐵量亦較高,但吸收率僅3%。其它含鐵較高的食物有,芝麻50毫克、芥菜12毫克、芹菜8.5毫克、紫菜33.2毫克、木耳185毫克、海帶150毫克、米6.7毫克等,應根據不同飲食及條件混合食用。已證明維生素C、肉類、果糖、氨基酸、脂肪可增加鐵的吸收,而茶、咖啡、牛乳、蛋、植物酸、麥麩等可抑制鐵的吸收,所以膳食巾應注意食物合理搭配,以增加鐵的吸收。
鐵蛋白低怎麼辦:多吃富含蛋白質食物
飲食的話最好要以富含蛋白質以及含鐵量比較高的食物為主的,蛋白質的話可以多吃一些肉類,以及蛋類來進行很好的補充,補鐵的話就可以多吃一些黑木耳以及一些水果,例如葡萄等等。
鐵蛋白低怎麼辦:多吃有助於鐵吸收的食物
水果和蔬菜不僅能夠補鐵,所含的維生素c還可以促進鐵在腸道的吸收。因此,在吃富鐵食物的同時,最好一同多吃一些水果和蔬菜,也有很好的補鐵作用。準媽媽最好雞蛋和肉同時食用,提高雞蛋中鐵的利用率。或者雞蛋和番茄同時食用,番茄中的維生素C可以提高鐵的吸收率。
鐵蛋白低怎麼辦:多用鐵炊具烹調飯菜
做菜時儘量使用鐵鍋、鐵鏟,這些傳統的炊具在烹製食物時會產生一些小碎鐵屑溶解於食物中,形成可溶性鐵鹽,容易讓腸道吸收鐵。
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