寶寶咳嗽能吃木耳嗎
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寶寶咳嗽是可以適當吃一些木耳的,寶寶咳嗽一般是由於上呼吸道感染而引起的,而木耳中含有豐富的鐵和鈣等微量元素,能夠增強人體的免疫力,保護寶寶免受病毒的侵襲,同時木耳中的可溶性膳食纖維和天然植物膠質,能夠有效吸附腸道內的灰塵垃圾,幫助促進腸道蠕動,有利於寶寶體內毒素的排出。
西蘭花拌木耳
準備材料:西蘭花、胡蘿蔔、黑木耳、鹽、色拉油、生抽、醋熟油、糖蒜瓣、薑絲。
做法:
1、鍋中放入水,鹽,兩滴油燒滾,把西蘭花放入滾水中焯至斷生,撈出放入涼開水中過涼。
2、把黑木耳和胡蘿蔔分別放入鍋中焯燙至斷生,撈出過涼。
3、澆汁中除菜油外的原料放入碗中,蒜瓣拍開,薑絲兩小條。把菜油燒熱澆入碗中調勻。
4、把所有材料從涼水中撈出瀝乾水分,擺入盤中,淋上澆汁拌勻即可。
營養小貼士:西蘭花中含有豐富的維生素和胡蘿蔔素,可促進生長、維持牙齒及骨骼正常、保護視力、提高記憶力以及增強孩子免疫力。
木耳娃娃菜
準備材料:娃娃菜2顆、木耳適量、葱薑蒜末、適量生抽1湯勺、鹽1茶勺、糖1勺。
做法:
1、木耳放入水中浸泡20分鐘以上,去掉根部,撕成小塊。
2、娃娃菜洗淨切片,木耳在熱水中焯一下。
3、鍋中放油,放入葱蒜,然後放入娃娃菜炒熟,最後放入木耳,加入生抽,白糖,鹽調味即可。
營養小貼士:娃娃菜中含有豐富的纖維素,以促進腸壁的蠕動,幫助消化,緩解便祕、防止寶寶大便乾燥。
寶寶咳嗽飲食注意事項
1、忌寒涼食物
寶寶咳嗽時不宜吃冷飲或冷凍飲料。中醫認為身體一旦受了寒,這個時候如果飲入寒涼之品,均可傷及人體的肺臟,而咳嗽大多是因肺部疾患引發的肺氣上逆、肺氣不宣所致。所以寶寶咳嗽了切忌不能進食寒涼食物,否則就會造成肺氣閉塞,症狀加重,日久不愈。
2、忌大補食物
很多人都認為感冒咳嗽了是因為身體缺乏營養,導致抵抗力下降了引起的,所以寶寶咳嗽的時候,還會給寶寶大補特補,買各種服用補品給體質虛弱的寶寶食用,這是非常錯誤的,咳嗽未愈時應停服補品,以免使咳嗽難愈,因此,寶寶在咳嗽期間飲食要注意清淡。
3、忌過甜過酸食物
抵抗力較弱的寶寶是最容易引發感冒咳嗽的高發羣體,寶寶咳嗽期間忌甜酸食物,因為酸食會收斂痰液。使痰不容易咳出來,導致寶寶咳嗽難愈。同時,寶寶咳嗽期間食用過多的甜食會助熱,導致咳嗽症難以治癒。
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