【寶寶食譜油菜的做法大全】油菜怎麼做給寶寶吃
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1、食材:
草魚30克,油菜1棵,米粥1小碗。
2、做法:
(1)取草魚魚刺較少的部分,沖洗乾淨之後,放入蒸鍋蒸熟。
(2)將蒸熟的魚肉取出,仔細剔除魚刺,然後將魚肉剁碎,剁碎後再小心檢查是否有魚刺。
(3)將油菜洗乾淨之後,取軟嫩的菜葉部分,剁碎。
(4)取一口小鍋,倒入米粥,用大火煮開。
(5)放入油菜。
(6)當油菜煮軟時,放入魚肉。
(7)再次煮開時,換成小火,將食材煮到軟爛狀態。
(8)最後將草魚油菜粥盛入碗中即可。
寶寶食譜油菜的做法大全二 冬瓜銀魚油菜湯
1、食材:
銀魚適量,冬瓜1薄片,油菜3顆,頭水紫菜幾片,寶寶香油一點點,鹽適量。
2、做法:
(1)油菜洗淨,冬瓜洗淨去皮切丁。小銀魚乾提前浸泡,洗淨。有新鮮的更好啦。
(2)煮一鍋開水,放一片薑片,把油菜焯水撈出,銀魚和薑片一起煮一下,去腥,撈出。
(3)鍋裏放一點核桃油,把冬瓜放進去炒香,放入銀魚,在翻炒一會,加一點水,煮熟。最後放入切碎的油菜。
(4)如果寶寶還小,銀魚有些大,可以用輔食剪剪成小丁,方便孩子吃。最後放入一些頭水紫菜,補鈣調味。
(5)最後滴入一點點香油,噴香美味的湯就做好了。超級鮮美,消暑補鈣。
寶寶食譜油菜的做法大全三 香菇油菜炒雞肝
1、食材:
雞肝,香菇粉,油菜,核桃油。
2、做法:
(1)準備材料,將材料洗淨切碎。
(2)倒入核桃油放入油菜。
(3)加入香菇粉加入雞肝。
(4)加一點點水。
(5)炒熟即完成。
寶寶食譜油菜的做法大全四 海米油菜
1、食材:
海米40克,油菜200克,鹽,植物油,高湯各適量。
2、做法:
(1)將海米洗淨,用温水泡軟;油菜洗淨,切段。
(2)油鍋燒熱後,加入高湯大火煮沸,再把油菜段、海米一同下鍋,轉中火煮沸後,加鹽調味,再轉大火收汁。
(3)盛盤時,將油菜段放在下面,海米放在上面,再淋入少許原湯汁即可。
寶寶食譜油菜的做法大全五 蟹棒小油菜
1、食材:
蟹棒200克,油菜100克,鹽、植物油、葱、姜、水澱粉各適量。
2、做法:
(1)蟹棒洗淨,瀝乾水分,切塊;葱、姜分別洗淨,切成末;油菜洗淨,切段,用沸水焯燙,撈出瀝水。
(2)鍋置火上,放適量植物油燒熱後,下入葱末、薑末爆香,加蟹棒塊煸炒。
(3)再放入油菜段炒至熟,加鹽調味,用水澱粉勾芡即可。
寶寶食譜油菜的做法大全 温馨提示
1、油菜的做法花樣多:
可炒、燒、熗、扒、油菜心可做配料,如“蘑菇油菜”、“扒菜心”、“海米油菜”等。
2、油菜要現做現切旺火爆炒:
這樣可保持鮮脆,不破壞營養成分。
3、熟油菜過夜不要吃:
以免造成亞硝酸鹽沉積,易引發癌症。
4、以下人羣要少吃:
小兒麻疹後期、疥瘡等慢性病患者。
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