牛肉软饼的做法 专治不爱吃肉的宝宝
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牛肉软饼怎么做好吃?宝宝不爱吃肉该怎么办?要知道肉类食物含有丰富的营养素,特别是牛肉,牛肉是食材中的“肉类之王”,富含蛋白质,氨基酸,能提高人体抵抗力,特别适合生长期的宝宝食用。牛肉富含铁,尤其适合缺铁性贫血的宝宝食用,下面看看牛肉软饼的做法。
很多的宝宝不爱吃肉肉,是因为宝宝不爱咀嚼,所以给宝宝添加肉类,一定要考虑口感的问题。为了让牛肉口感变嫩,只需要在肉馅中加入液体,然后搅打“上劲”,如果能够加一些洋葱、胡萝卜之类的蔬菜,那营养更棒,口感更嫩哦~
【牛肉软饼】
食材
牛肉 100 g
鸡蛋液 30 g
土豆 80 g
洋葱 适量
玉米淀粉 10 g
参考月龄:10月及以上
适用对象:对以上食材不过敏的宝宝
? 月龄和做法只供参考,宝妈们根据自家宝贝情况合理调整,食材也可以替换成家里现有的食材~
1、 准备食材:牛肉 100 g、鸡蛋液 30 g、土豆 80 g、洋葱 适量、玉米淀粉 10 g
2、 取半个土豆,去皮,切成小块
3、 洋葱切碎
4、 切好的土豆块放入蒸锅蒸熟
5、 期间把牛肉和洋葱碎放入搅拌机
7、 搅拌成肉馅
8、 土豆蒸好后倒入搅拌机
9、 搅拌成细腻的土豆泥,放凉
10、 把土豆泥、玉米淀粉、鸡蛋液加入牛肉馅中
11、 顺着一个方向,搅打上劲
12、 在肉馅中加入一些香菇粉调味
13、 平底锅/七孔锅刷一层油,小火加热
14、 放入牛肉馅,要全程小火煎制
15、 一面煎熟后反面继续煎制另一面,全程小火加热哦
16、 牛肉软饼 get ?,满足宝宝的胃,美翻你的心~
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