香软土豆条的做法 宝宝追着要吃!
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香软土豆条怎么做?喂宝宝吃饭简直就是一项大工程,今天这道软嫩的土豆条里藏着鲜香的小颗粒蔬菜,锻炼宝宝手部精细动作的同时,还能锻炼宝宝的咀嚼能力。宝宝吃完一根还要一根,这时候可能不是你追着宝宝喂,而是宝宝追着你要吃!
香软土豆条
参考月龄:9M+
准备食材:土豆100克,胡萝卜15克,小白菜叶10克,中筋面粉10克,蛋黄1个(约20克)
1.土豆去皮,切小块。
2.放入辅食机内,蒸制20分钟。
3.起锅烧水,水开后,先倒入胡萝卜焯水10分钟,再倒入小白菜,焯水2分钟。
?由于蔬菜的耐煮性不同,所以宝妈要分开焯水哦~
4.焯水后,捞出冷却至常温,再将胡萝卜切小丁、小白菜叶切丝。
?宝妈可以切得再细碎点,方便宝宝咀嚼和消化~
5.土豆蒸好后,捣碎成泥。
6.土豆泥中依次倒入中筋面粉、蛋黄、小白菜叶碎、胡萝卜丁。
7.搅拌均匀至粘稠不易滑落状态。
8.装入裱花袋,剪小口。
?宝妈可以根据宝宝的咀嚼能力来决定粗细,剪的口子越小,土豆条就越细,反之则越粗。
9.起锅烧水,水开后,距水面20厘米处,挤出土豆泥,用牙签划断,挤完后,再煮2分钟。
?宝妈可以根据自己宝宝的咀嚼能力来决定土豆条的长短。
10.出锅咯,那个香啊~~隔着屏幕就能闻到又香又浓的味道了,吃起来更是没话说,食材丰富,营养均衡,口感非常软糯,入口即化,快让宝宝把它吃光光吧!
隔代育儿观念的冲突,主要集中在“吃”这件事情上,多跟长辈沟通,有时候我们可以站在第三方的角度来说:“妈,你看我们对面的那个宝宝,上幼儿园了还不会自己吃饭,都瘦了一圈。我们一定要让宝宝学会自己吃饭,反正现在夏天,衣服洗洗也方便的,等宝宝睡下,我们一起来清理吧!”
有时候我们也要换位思考一下,老人放弃自己的晚年生活,帮我们带娃,咱们要怀着感恩的心,妈妈要有主见,更重要的是学会沟通!
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