一岁宝宝四款营养辅食
本文已影响1.17W人
本文已影响1.17W人
对于一岁左右的小宝宝,能吃的食物已经很多了,这时候,妈妈可以学习为宝宝制作几款美味又营养的辅食,本文就推荐四款经典的一岁小宝宝的辅食,妈妈们一起来学习下吧。
1、花豆腐
这道菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等矿物质。豆腐柔软,易被消化吸收,能参与人体组织结构,促进婴儿生长,是老少皆宜的高营养食品,鸡蛋黄含丰富的铁和卵磷脂,对提高婴儿血色素和健脑极为有益。
原料:豆腐50克,青菜叶10克,熟鸡蛋1个,淀粉10克,精盐、葱姜水各少许。
制作:
(1)将豆腐煮一下,放入碗内研碎;青菜叶洗净,用开水烫一下,切碎后也放在碗内,加入淀粉、精盐、葱姜水搅拌均匀。
(2)将豆腐泥做成方场合菜,再把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥表面,放入蒸锅内用火蒸10
分钟即可喂食。
(3)菜的口味不宜过咸,以利婴儿食用。
特点:形色美观,软嫩可口。
2、牛奶蛋
此菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁及维生素A、维生素B2、维生素D等多种营养素,这些是婴儿生长必不可少的营养素,可促进大脑、骨骼的发育,适宜10个月以上婴儿食用。
原料:鸡蛋1个,牛奶1杯。
制作:
(1)将鸡蛋的蛋黄、蛋白分开,把蛋白抽至起泡,待用。
(2)在锅内加入牛奶、蛋黄和白糖,混合均匀,用微火煮一会儿,再用勺子一勺一勺地把调好的蛋白放入牛奶蛋黄锅内稍煮即成。
(3)注意制作中一定要把蛋黄、蛋白分开。
特点:蓬松柔软,是这个阶段婴儿最佳的食品。
3、鱼蛋饼
此饼含有婴儿生长发育所需的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D、维生素E等多种营养素,婴儿食用对强壮身体大有裨益。
原料:鸡蛋半个,净鱼肉20克,净葱头10克,黄油6克,番茄沙司10克。
制作:
(1)将葱头切成碎末;鱼肉煮熟,放入碗内研碎。
(2)将鸡蛋磕入碗内,加入鱼泥、葱头末调拌均匀成馅。
(3)把黄油放入平底锅内熔化,将馅团成小圆饼,放入油锅内煎炸,煎好后把番茄沙司浇
在上面即成。
(4)煎饼时不要煎老,以免影响婴儿食用。
特点:色泽美观,软嫩鲜美
4、苹果薯团
此菜含有丰富的碳水化合物、蛋白质、钙、铁及多种维生素,尤以胡萝卜素含量最丰富。它是一种生理碱性食品,能与肉、蛋、米、面所产生的酸性物质中和,调节人体的酸碱平衡,对维持婴儿身体健康十分有益,并有助于护肤。
原料:红薯50克,苹果50克,蜂蜜少许。
制作:
(1)将红薯洗净,去皮,切碎煮软。
(2)把苹果去皮去核后切碎,煮软,与红薯均匀混合,加入少许蜂蜜拌匀即可喂食。
(3)制作中,要把红薯、苹果切碎,煮烂。
特点:软烂,香甜,适合婴儿食用。
一岁宝宝饮食不均衡会出现什么问题?
1、营养失衡:鱼、肉、蛋、奶、蔬菜、水果、谷类中的营养各有侧重,只有每天吃足这7类食物才能保障宝宝获得充足、均衡的营养。宝宝需要的所有营养就像一块跷跷板,只有多样化的食物均衡,才能让营养跷跷板保持平衡,确保宝宝健康快速地生长发育。另外,厌食宝宝往往边吃边玩,吃一顿饭常常超过一小时,不仅影响营养的摄入,甚至会造成胃肠道功能紊乱。
2、体重不达标:长期不开胃的宝宝营养摄入不足,生长发育容易出问题,体重偏轻,长高速度也减慢。厌食宝宝的低体重发生率是饮食正常宝宝的两倍。
3、抵抗力差易生病:由于厌食宝宝不能很好地从食物中获取营养来提高免疫力,因而容易生病,经常会感冒发烧。另外,厌食宝宝也容易患贫血、佝偻病等营养缺乏相关的疾病。
4、出现极端性格:幼儿时期营养不良的宝宝与营养良好的宝宝比较,更容易出现攻击性行为。研究还发现,厌食宝宝容易出现注意力不集中的现象。
1岁宝宝营养辅食
断奶期宝宝的2款营养辅食
辅食:十款宝宝营养粥
四个月宝宝吃什么辅食 四个月宝宝吃什么辅食
宝宝辅食推荐:宝宝断奶期的5款营养汤
【八个月宝宝辅食制作二十款】宝宝八个月吃什么辅食有营养呢
给挑食宝宝的3款饭菜 辅食添加 亲亲宝贝网 营养饮食 幼儿期
两款2岁宝宝营养食谱
【一岁多宝宝营养食谱】一岁多孩子营养食谱大全
周岁宝宝的两款营养食谱
两款9个月宝宝的营养辅食
宝宝吃哪些辅食有营养 建议半岁后常吃这3种辅食
几款素食宝宝辅食大全,好吃又营养!
推荐6款宝宝辅食营养又去燥
2岁半—3岁宝宝的喂养方法 辅食添加 亲亲宝贝网 营养饮食 幼儿期
为宝宝补充叶酸的几款营养辅食!
1岁小儿的四季食谱 辅食添加 亲亲宝贝网 营养饮食 幼儿期
冬季适合宝宝吃的几款营养辅食推荐
给宝宝一顿有创意的营养餐 辅食添加 亲亲宝贝网 营养饮食 幼儿期
2岁—2岁半宝宝的喂养方法 辅食添加 亲亲宝贝网 营养饮食 幼儿期