蒸蛋糕的制作方法和步骤
本文已影响1.02W人
本文已影响1.02W人
原标题:自制蒸蛋糕, 没想到如此简单~以后不用买外面的啦
香甜的零食是大多数宝宝的最爱,带宝宝出来玩,零食可是妈妈包中不可短少的食品。
但是给宝宝吃零食,需求有一定的限制,一要限制时间和量,二要限制食物的品种。
市售蛋糕大多都会有添加剂,给宝宝吃的蛋糕最好是自制。
今天为妈妈们引见用蒸的方式制造蛋糕,只需一个打蛋器,就能够悄悄松松做出美味的蛋糕。
最大的好处就是‘好吃不上火’
准备食材
三个鸡蛋,一盒牛奶,低筋面粉,植物油,糖,盐,柠檬
1.鸡蛋蛋黄蛋清分离,放入无水无油的盆中。
2.蛋黄中分次放入10g糖,少许盐,30ml植物油,45ml牛奶,每次都要搅拌均匀。
3.给蛋黄中筛入60g低筋面粉,用硅胶刀翻拌均匀。
4.蛋白中放几滴柠檬汁,用电动打蛋器打发,分三次放入20g糖。打发至倒扣盆蛋白不会流出为止。
5.取一半蛋白霜放入蛋黄糊中,翻拌均匀,然后倒回剩余的蛋白霜盆里,继续翻拌均匀。
6.调好的蛋糕糊用力震出气泡,附上保鲜膜。
7.锅内水烧开,蒸笼上放入蛋糕糊,用小火蒸30-40分钟。
美味的蒸蛋糕就做好啦!我喜欢吃刚蒸好热热的蛋糕,奶香味十足,超好吃!我家航宝也喜欢吃,蒸蛋糕吃了不上火,妈妈们再也不用担心宝宝贪吃啦!好吃的停不下来!
小贴士
1.蛋白中加柠檬汁可以去除腥味。
2.尽量选择无味的玉米油或者橄榄油。
3.关火后焖五分钟,可以防止蛋糕回缩。
怎么样?是不是非常简单呢?
本内容、图片由用户投稿,如有侵权,联系删除。
【蕾丝蛋糕纸花朵制作方法】 简单蛋糕纸小花手工制作 幼儿蕾丝纸花制作方法
【母亲节蛋糕纸裙卡片制作方法】 幼儿废弃蛋糕纸卡片手工制作图片 母亲节简单小裙子卡片制作方法
简易风筝的制作方法和步骤
【蝴蝶手工制作步骤】手工制作蝴蝶的方法步骤 简单蝴蝶制作教程图解
【公鸡手工制作步骤】 美丽的公鸡制作公鸡制作步骤方法如下
【蛋糕纸爱心花束制作方法】 母亲节幼儿彩色蛋糕纸花束制作方法 儿童简单漂亮的爱心花束贺卡怎么做
【中秋节蕾丝蛋糕纸灯笼制作方法】 中秋节漂亮的纸灯笼制作方法 中秋节幼儿简单蛋糕纸灯笼制作方法
蛋糕托纸水仙花制作步骤
制作晴雨表的材料和方法步骤
【手工自制折纸立体蛋糕图解法】最简单的立体蛋糕折法图解步骤 蛋糕怎么折简单又漂亮
【小蛋糕简笔画步骤】 幼儿园简单蛋糕简笔画的画法图片 生日蛋糕简笔画怎么画
【蛋糕纸花环手工制作】纸花环制作方法 幼儿园简单花环制作方法
【蛋糕纸蝴蝶制作方法】 水彩蝴蝶制作教程 简单纸蝴蝶制作方法
海绵烤蛋糕的制作方法
鸡蛋糕的制作方法
废物利用创意DIY,蛋糕托盘手工制作步骤图解
【圣诞星星制作方法】星星制作方法制作星星的步骤
黑芝麻蒸蛋糕 无需烤箱便可搞定的松软蒸蛋糕
立体树的制作方法步骤
【电饭锅做蛋糕的方法】电饭锅蛋糕的制作方法
【中秋节蝴蝶灯笼制作方法】 蝴蝶灯笼制作方法图解 幼儿彩色蝴蝶简单手工制作步骤
【简单彩色蛋糕纸小鱼制作方法】 幼儿园卡通小鱼手工制作 简单小鱼贴画制作方法
【幼儿小礼帽制作方法】礼帽制作图片步骤 简单小礼帽制作方法
【万圣节蛋糕的做法】万圣节蛋糕制作方法 万圣节蛋糕怎么做
纸菠萝的制作方法步骤
【环保彩色蛋糕纸花朵制作方法】 幼儿废弃冰棒棍花朵手工制作 简单的彩色蛋糕纸冰棍立体花朵手工制作
葡萄酒的制作方法和步骤
玫瑰荔枝蛋糕的制作方法
【万圣节蛋糕的做法】万圣节蛋糕制作方法
【简单雪花手工制作方法步骤图解】 纸雪花制作方法 雪花制作方法教程图解