感冒良谱知多少
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感冒了,有一些食物对于治疗感冒是非常有用的。例如大蒜、生姜、红辣椒是具有代表性的保持体温的食物。蒜素具有良好的抗菌、防癌、增强免疫力的作用,同时对于恢复疲劳
有很好的功效。生姜的辛辣成分不仅能够杀菌,还有助于保持体温,促进发汗。辣椒能够促进新陈代谢,保持体温。此外,具有发汗作用、促进血液循环的葱类、韭菜以及含有提
高免疫力成分的香菇、蘑菇类食物也具有预防感冒之功效。
维生素A能够增强皮肤和黏膜, 防止细菌和病毒的侵入,因此饮食中也不能缺少维生素类食品。萝卜、藕、土豆以及山芋等具有保持体温的作用,如果能够将这些食物搭配好,健
康地度过寒冬应该没有问题。
感冒时应首先吃一些能够发汗和保持体温的食物。为了弥补消耗的体力,应该立即摄人糖分,补充能量。同时应该节制吃不好消化的脂肪类食品,最好吃容易消化的鸡肉、牛奶、
鸡蛋等食物以补充蛋白质。最后,发烧会导致体内水分、维生素以及矿物质的丧失,因此喝汤、食用蔬菜和水果也非常重要。
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