【秋季小孩感冒了吃什么好得快】秋天小孩感冒了吃什么好得快 秋季小孩感冒了吃什么食物好
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秋季小孩感冒了吃什么好得快?秋季天气变化大,昼夜温差大,宝宝抵抗力低,很容易因为天气变化或者护理不当导致着凉感冒。如果感冒比较轻,家长可以通过饮食护理来缓解症状。那么,秋季小孩感冒了吃什么好得快呢?
秋季小孩感冒了吃什么好得快?母乳不仅是孩子体格和智力发育的最佳食品。而且具有防止感冒的功效。
具体做法:
1、所以,如果是母乳喂养的宝宝继续母乳喂养;
2、如果是混合喂养的宝宝,妈妈最好采取母乳喂养的方式。
富含维生素A食物
秋季小孩感冒了吃什么好得快?儿科学家提出,秋冬季节儿童体内缺乏VA是易患呼吸道感染疾病的一大诱因。所以,秋季小孩感冒可以吃富含维生素A的食物。
具体包括:
富含VA的食物有胡萝卜、苋菜、菠菜、南瓜、红黄色水果、动物肝、奶类等。必要时可口服VA制剂,婴儿每日用量为1500-3000单位,儿童每日用量为3000-5000单位。
推荐食谱:红萝卜马蹄粥
材料:红萝卜150克,马蹄(荸荠)250克,大米50克
做法:红萝卜切片,马蹄去皮拍裂,与大米一同煲粥,粥成后,以少许糖或盐调味,即可食用。
效果:可清热消食,止咳、祛痰、利尿,润肠通便,适用于风热感冒。红萝卜含β-胡萝卜素,可保护上皮组织和呼吸道黏膜,能抵抗感冒。马蹄味甘,性寒。功能清热,生津、化痰、利水。
富含锌的食物
秋季小孩感冒了吃什么好得快?锌元素是不少病毒的“克星”。在感冒高发的秋季多吃些富含锌的食品有助于机体抵抗感冒病毒,因为能直接抑制病毒增殖。
具体包括:
肉类、海产品和家禽含锌最为丰富。此外,各种豆类、硬果类以及各种种子亦是较好的含锌食品,可供选用。
推荐食谱:三根汤
材料:大白菜根3个,大葱根7个,芦根15克
做法:用水煎服。每天1次,连服2-3天。
效果:可辛凉解表,适用于宝宝风热感冒。大白菜味甘、性平寒,有通利肠胃、清热解毒、止咳化痰的功效。芦根味甘性寒,能清热、生津除烦、止呕。
富含维生素C的食物
秋季小孩感冒了吃什么好得快?富含维生素c的食物有间接地促进抗体合成、增强免疫的作用。对于感冒也是有很好的缓解和预防作用。
具体包括:
各类新鲜绿叶蔬菜和各种水果都是补充VC的好食品。
推荐食谱:五神饮
材料:将荆芥、苏叶、生姜各10克切成粗末,与茶叶6克一同开水冲泡。
做法:一段时间后,与红糖30克搅拌,煮沸后趁热服下,服后盖被,如出汗不畅,一小时后可再服一次,即可使畏寒、身痛得到一定程度的缓解。
功效:表寒、身痛重者,可适当配麻黄6克、桂枝9克,以加强辛温散寒之力。
富含铁质的食物
秋季小孩感冒了吃什么好得快?体内缺乏铁质,可引起T—淋巴细胞和B—淋巴细胞生成受损,免疫功能降低,难以对抗感冒病毒。
具体包括:
动物血、奶类、蛋类、菠菜、肉类等食品可补铁。
推荐食谱:红薯煲芥菜
材料:红薯250克,芥菜150克。
做法:红薯去皮切小块,芥菜洗净,同放入锅中,加适量清水,煮至红薯熟烂,加盐调味即可食用。
效果:可解表,发汗、清热,适用于风热感冒。芥菜含维生素C较多,维生素C可提高中性白细胞和淋巴细胞的杀菌和抗病毒能力,减轻感冒症状和缩短病程。红薯含维生素C及β-胡萝卜素,保护上皮组织和呼吸道黏膜。
秋季小孩感冒食谱推荐
三文鱼豆腐饭
原料:豆腐40g,萝卜苗15g,熟米饭80g,三文鱼番茄泥适量,植物油2ml。
制作方法:
1、萝卜苗切段,豆腐切成小丁。
2、砂锅中放清水、熟米饭和植物油煮开。
3、加入豆腐丁煮到米粒开花后关火,放入萝卜苗烫熟。
4、将饭盛到碗中,拌入三文鱼番茄泥即可。
温馨提示:用熟米饭更方便婴幼儿的食用与吸收;萝卜苗在关火后放入,以免维生素的损失。
营养价值:三文鱼富含DHA,有助宝宝智力发育;萝卜苗的维生素A含量是柑橘的50倍,维生素C的含量超过柠檬1.4倍,增加富含维生素A、维生素C的辅食可有效减少感冒发生率。
蟹棒小油菜
原料:蟹棒200克,油菜100克,盐、植物油、葱、姜、水淀粉各适量。
制作方法:
1、蟹棒洗净,沥干水分,切块;葱、姜分别洗净,切成末;油菜洗净,切段,用沸水焯烫,捞出沥水。
2、锅置火上,放适量植物油烧热后,下入葱末、姜末爆香,加蟹棒块煸炒。
3、再放入油菜段炒至熟,加盐调味,用水淀粉勾芡即可。
营养价值:油菜含有大量胡萝卜素和维生素C,有助于增强机体免疫能力。油菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高。
番茄猪肝汤
原料:猪肝250克,虾仁25克,蘑菇40克,鸡蛋1只,番茄150克,黄酒、葱段、姜片、胡椒粉、精盐适量。
制作方法:
1、将猪肝切去筋膜洗净,切丁后加上酒、姜汁、蛋液、盐、胡椒粉,搅打成浆。
2、用旺火蒸10—15分钟至结膏。
3、清水加虾仁、黄酒沸煮5分钟后倒入蘑菇、番茄丁和肝膏,再煮沸,调味即可。
温馨提示:养肝明目,增强免疫力。用于防感冒、防治夜盲症及免疫力低下者。
营养价值:猪肝有养肝明目、增强免疫力;蘑菇补益脾胃,益阴养肝,降压,降脂,润燥化痰,增加白细胞;虾仁、番茄均有增强免疫力的食品,番茄可增强营养,减少感冒的发生。
宝宝秋季感冒的饮食原则
1、感冒患者多有食欲不振、消化不良等现象,故饮食应清淡稀软,易于消化吸收。饮食宜少量多餐;
2、感冒病人多有发热、汗出等症状,或因服用解表药而汗出。因此应及时补充水分,足量的水分还能稀释血液中的毒素,加速代谢物的排泄,从而减轻感冒的症状,缩短病程; 3、蔬果属碱性食物,摄食后不利于病毒、细菌等微生物的繁殖,因此,多吃富含钙、锌元素及维生素的食物,对病毒有一定的抑制作用;
4、红色的食物富含胡萝卜素,对感冒的痊愈也非常有帮助。
宝宝秋季感冒的饮食禁忌
1、忌甜腻食物:
甘味甜腻食物妨碍脾胃正常运化,痰湿滋生,加重咳嗽、咳痰之症。故感冒患者不适宜食甜点心、蛋糕、糯米糕点
2、忌辛热食物:
辣椒、芥末等辛热食物助火生痰,使痰变粘稠,不易咳出,使头痛、鼻塞加重。
3、忌烧烤煎炸之品:
烧烤、煎炸食物,诸如煎土司、炸猪肉排、烤肉等,虽气香味美,但不易消化,使康复延迟,不利疾病早日痊愈。
4、忌刺激性强的调味品:
咖喱粉、胡椒粉、鲜辣粉都具有强烈的刺激性,对呼吸道粘膜不利,使之干燥、痉挛,引起鼻塞、呛咳等症,加重病人的症状。故感冒患者,不宜食之。 5、忌海鱼、柿子、烟、酒等。
6、忌饮食不节:
饮食不节会使感冒迁延难治。风寒感冒忌食生冷瓜果及冷饮。
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