胃寒吃什么食物暖胃
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羊肉性味甘温,含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分,具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效,常被人们用作冬季御寒和进补壮阳。
小米小米富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分,有“保健米”之称,且它还有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效,特别适合脾胃虚弱、体虚、食欲不振的人养胃食用。
南瓜南瓜含有维生素、果胶和碳水化合物,维生素能促进胃体肌肉弹性,碳水化合物能保护胃部免受刺激,含有的膳食纤维细软,容易吸收,有很好的养胃功效,胃寒的人可多吃。
姜姜可以轻微地刺激胃酸的分泌,有助消化,但又不会过度刺激肠胃道,且姜是热性,食用还有健脾利湿作用,也可养胃。
山药也是温性的食物,具有很好生津益肺、补脾养胃的功效,能调理内分泌、调整消化,对脾胃虚弱有很好的疗效,因此,胃寒的人可以吃山药,山药可以和排骨炖汤吃,也可以加入大米中煮粥吃。
红薯《纲目拾遗》记载:红薯“补中,暖胃,肥五脏。”红薯既可以煮粥食用,也可以蒸、烤着吃。胃寒的人最好是将红薯切成小块来熬粥喝,如果觉得比较单调,还可以加入适量的红枣,这样营养搭配更合理,能补血暖胃,样子上也更好看,更容易引起食欲。
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