"草莓大福"让你萌心大动的日式和果子
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自江户时代起,水果大福一直成为日本接待国宾和客人的食物。水果大福外表看似团子,内馅是满满的红豆沙,因皮薄馅多早年日本当地称其名叫“大腹饼”,后人为讨得口彩改名叫大福。近日在微博上掀起了一股草莓热,各式草莓小点心可爱造型俘获了不少少女心,日式和果子向来以造型可爱精致著称,草莓大福便是其中之一。
材料: | ||
草莓6个 | 豆沙150克 | 糯米粉100克 |
太白粉适量 | 白砂糖25克 | 水 |
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