牛奶和羊奶哪个好
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奶制品算是我们生活中比较重要的食物之一,有不少人每天都要吃奶制品,比如早上来杯牛奶当全早餐,中午喝杯酸奶促进食物消化,晚上来杯热牛奶提高睡眠质量。尤其对于刚刚出生的新生儿来说奶更重要,现如今各个品牌商不仅研究牛奶粉,还开始研发羊奶或羊奶粉,宣传说牛奶和羊奶相比,羊奶的营养价值更高。
奶制品算是我们生活中比较重要的食物之一,有不少人每天都要吃奶制品,比如早上来杯牛奶当全早餐,中午喝杯酸奶促进食物消化,晚上来杯热牛奶提高睡眠质量。尤其对于刚刚出生的新生儿来说奶更重要,现如今各个品牌商不仅研究牛奶粉,还开始研发羊奶或羊奶粉,宣传说牛奶和羊奶相比,羊奶的营养价值更高。
我们生活中比较常接触的是牛奶,不论男女老少都可以饮用,而在近几年,除了牛奶之外,羊奶也格外受欢迎,牛奶和羊奶同样是奶,二者到底有什么区别,哪一种奶更有品质保障,大家其实也不能分辨出来。
其实牛奶和羊奶各有千秋,它们各自有各自的优点,也有各自的缺点。首先他们的来源肯定不一样,一个是牛产的乳,另一个是羊产的乳汁,相比之下目前我们奶牛的养殖好像更成熟一些,所以牛奶制品会更多一些。虽然二者同样是奶,但完全是两种不同生物体产出的,有根本区别,若从营养价值上来说,其实羊奶要比牛奶更优胜一些,也可以说物以稀为贵,可能就是因为羊奶比较稀缺吧,不像牛奶已经在养殖方面非常成熟。
羊奶中含有优质蛋白质、脂肪、钙以及其它维生素、矿物质,唯一不如牛奶的就是铁质含量比较低而已,不过牛奶中的脂肪分脂会小一些,食用后更容易被人体吸收。
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