孕期便秘怎么办?孕妇便秘食谱推荐
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便秘是孕妇的常见病和多发病之一。因为怀孕期间黄体素分泌增加,使胃肠道平滑肌松弛,蠕动减缓,导致大肠对水分的吸收增加,粪便变硬而出现排便不畅。在怀孕后期,胎儿和子宫日益增大,对直肠产生一种机械性压迫,也会引起便秘。
怀孕的时候便秘特别难受,如果情况好点,通过饮食就能解决;如果情况严重还需要就医治疗。所以准妈妈们一定要预防便秘,不要现在没发生自己身上不注意,一不留神它就会找上你,让你痛苦不堪。
现在分享一个二胎宝妈的经验,她头胎有过一次严重便秘,后来通过饮食和医生治疗好了;第二胎她注意饮食没有便秘。
预防便秘的饮食1、 选择含纤维多的食物。如各种制作较粗糙的粮食,如糙米、麦、玉米;各种蔬菜,如豆芽、韭菜、油菜、茼蒿、芹菜、荠菜、蘑菇等等;各种水果,如草莓、梅子、梨、无花果、甜瓜。
2、 选择含脂肪酸较多的食物。如各种坚果和植物种子,如杏仁、核桃、腰果仁、各种瓜籽仁、芝麻等;脂肪多的鱼。
3、 选择能促进肠蠕动的食物。如香蕉、蜂蜜、果酱、麦芽糖等。
4、 选择含有机酸的食物。如牛奶、酸奶、乳酸饮料、柑桔类、苹果等。
5、 选择含维生素民比较丰富的食物。如动物的肝脏、蛋黄、大豆、豆芽、芹菜、莴笋、紫菜、核桃、花生等。
6、 选择含水分多的食物。如鲜牛奶、自己制作的鲜果汁等。
孕妇便秘食谱推荐
1、核桃仁拌芹菜
【原料】:芹菜300克,核桃仁50克,精盐、味精、香油各适量。
【制作】:将芹菜择洗干净,切成3厘米长的段,下沸水锅中焯2分钟捞出,注意不要焯得太熟;焯后的芹菜用凉水冲一下,沥干水分,放盘中,加精盐、味精、香油;再将核桃仁用热水浸泡后,去掉表皮,再用开水泡5分钟取出,放在芹菜上,吃时拌匀。
【功效】:芹菜含有丰富的维生素C、铁及植物纤维素,有润肤、明目、养血的作用,植物纤维素有利排便;核桃仁含有胡萝卜素、维生素B1、维生素E。此菜有利于治疗产后便秘和高血压。
2、、苋菜炒肉丝
【原料】:苋菜500克,瘦肉200克,生姜1片,生抽1茶匙,糖少许,生粉若干,酒半匙,水两汤匙,油1汤匙,盐适量。
【制作】:先将苋菜洗净,摘取嫩的部分;再把瘦肉洗净,切成细丝,加入腌料,腌约20分钟;将水倒入锅中煮沸,加入盐,再放入苋菜,略煮后捞起,再放入冷水一会儿捞起,去除水分;最后起油锅,放入姜丝略爆后,再放入肉丝同炒,炒熟肉丝即放入苋菜,猛火快炒即可。
【功效】:苋菜含大量铁质,又含大量维生素A、B、C,除可补血补肝外,更有滑肠通便的作用。
3、甜蜜红薯
【原料】:红薯250克、葱丝、小海米、冰糖、蜂蜜、盐、酱油、荤油各适量。
【制作】:先将红薯洗净去皮,切去两头,再切成约1厘米粗的寸条;在锅里加200克清水,放入冰糖并将其熬化,然后放入红薯和蜂蜜;烧开后,先弃去浮沫,再用小火焖煮;待红薯快熟时,放入盐、酱油、荤油,待汤汁黏稠夹出红薯条摆在盘内,撒上葱花即成。
【功效】:红薯中含粗纤维较多,可促进肠管蠕动,缩短食物通过肠管的时间;加之蜂蜜有润肠作用,因此有利于排便。
4、海带莴笋鸡丝
【原料】:新鲜海带丝200克,莴笋50克,鸡胸肉200克,青椒、红椒各少许,盐、味精、花椒油、白糖、香油各适量。
【制作】:鸡肉洗净、切丝;莴笋去皮、洗净、切丝,青椒、红椒洗净、切丝;锅里放水煮沸,将鸡肉丝焯熟,再放入莴笋丝、海带丝、青红椒丝略烫;将鸡肉丝、莴笋丝、海带丝、青红椒丝放入一个大盘里,撒上盐、味精、花椒油、白糖、香油拌匀即成。
【功效】:海带可以扩大肠容量,从而刺激肠道蠕动;莴笋具有预防便秘的功效。两者与鸡肉凉拌在一起,即可营养互补,又可防治孕妈咪便秘,而且清爽好吃。
5、银耳南瓜
【原料】:银耳50克,南瓜1个,冰糖适量。
【制作】:先将银耳放在清水里泡发,洗净后在热水里汆烫一下,捞出沥干;南瓜洗净、去皮、切块,在蒸锅里蒸熟,摆在盘里;锅里放清水,放入冰糖并熬化、晾凉,再放上银耳;将冰糖汁淋在银耳南瓜上即成。
【功效】:银耳富含粗纤维,而且还富含可以促进肠道蠕动的果胶,可以帮助孕妈咪减少脂肪的吸收,对防治妊娠肥胖也有作用。
除了在饮食方面,准妈妈还要注意自身生活习惯,每天都要坚持饮水,当然适量的运动也非常有必要。因为长期的躺在床上安胎,是很容易发生便秘。所以我们在吃完饭之后,可以去散散步,有个良好的运动习惯。我们也有很多适合孕妇做的运动。除了饭后散步,还可以做一些孕妇的瑜伽,做一些轻柔的运动操等都是可以帮助胃肠道的消化的。
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