伊利金领冠珍护和托菲尔哪个好吸收
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伊利旗下的奶粉系列比较多,金领冠珍护和托菲尔都是比较知名的,很受欢迎,那这两个奶粉在吸收方面哪个表现更好呢?
伊利金领冠珍护和托菲尔哪个好吸收?
市面上一款普通婴儿配方奶粉的主要营养是由碳水化合物、脂肪、蛋白质、矿物质和维生素构成,其中判断奶粉好不好吸收可以从碳水化合物、脂肪和蛋白质三方面入手。
托菲尔:
各个段数都添加了少量水解蛋白,可以提高宝宝对蛋白质的吸收率。
金领冠珍护:
各段数都添加了OPO和α-乳清蛋白,两者分别在脂肪和蛋白质方面对宝宝的吸收比较友好。
OPO是一种植物油油脂,通过生物科技的改变,它的大部分脂肪酸结构都与母乳一样是呈现OPO结构,OPO结构能有效减少钙皂的生成,促进宝宝对钙和脂肪酸的吸收。
α-乳清蛋白是母乳中富含的一种蛋白质,宝宝对其有着更好的吸收率。
总结:
这两个奶粉在吸收方面可以优先选择金领冠珍护奶粉。
托菲尔和金领冠珍护在蛋白质的吸收上均有优势,而金领冠珍护比托菲尔多添加了OPO,所以在脂肪方面的吸收占更大优势。
需要注意的一点是,金领冠珍护使用大包粉兑水的还原奶生产,还原奶经过二次加工,新鲜度和营养保留度都大打折扣。
鲜奶和还原奶这两种生产方式有什么区别?
鲜奶从牧场挤奶到完成罐装在48小时内全部完成,而还原奶则是先将鲜奶制成大包粉后,运回中国工厂兑水成还原奶之后再制成奶粉。
这样一对比,很明显还原奶的加工工序更多,受到二次污染的概率更高,所以生产出来的奶粉没有鲜奶那么新鲜,营养保留也没有那么完整。
另外,要稍加留意的是,金领冠珍护采用的是全脂奶粉,而且添加了无水奶油。
无水奶油提取自全脂牛奶,牛奶脂肪球的直径较大,对初生宝宝来说可能相对难吸收一点,等宝宝大一些就不需要担心这方面的问题。
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