【醋泡鸡蛋要泡多久】醋泡鸡蛋要泡几天
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醋泡鸡蛋要泡一到两天。
醋泡鸡蛋只需要泡一到两天就可以食用了。因为鸡蛋放入到醋中,鸡蛋壳是碳酸钙,是盐类不属于碱性和酸性,但是它可以和酸性反应,所以醋泡鸡蛋只需要一两天就可以将壳软化。而且鸡蛋是属于碱性食品,跟醋酸性也是很容易发生反应,因此醋泡鸡蛋不用泡太久,只需要一两天时间它们就能充分反应,自然就可以食用了。
醋泡鸡蛋的做法
材料:
鸡蛋1个、醋适量
做法:
1、把鸡蛋洗净,蛋壳上不要有脏东西。
2、用毛巾或纸巾把鸡蛋擦干,不能有水。
3、准备个有密封盖的小瓶,倒入米醋(没过鸡蛋即可)。
4、盖上盖子,密封24小时。鸡蛋放到米醋里面后,蛋壳与醋发生反应,表面会有很多的气泡。
5、24小时候打开盖子,蛋壳已经软化,鸡蛋膨胀的跟个气球一样。
6、用筷子把鸡蛋捅破,轻轻的,小心醋喷到眼睛。
7、把蛋液和醋搅拌在一起,搅拌均匀。
8、再盖上盖子,密封24小时后即可饮用。喝的时候,用温开水冲服,可以放些蜂蜜调味。一个鸡蛋泡出来的醋蛋液分7-10天用完。
1、防止皮肤老化
坚持喝醋泡鸡蛋,可使皮肤色泽变光洁、细嫩。因为鸡蛋壳里含有许多钙,它们以胶质状况溶解在醋液中,这种钙能使人体保持绝对于是的碱性,提高细胞活性,防止皮肤老化,同时可以逐渐扫清脸部所有的斑别。
2、排毒养颜
喝醋泡鸡蛋,可以达到排毒养颜的效果。排除体内的毒素,皮肤自然就好啦!不过要注意在开始的时候,排除的大便是绿色的,排一段时间会发现大便带血,而且很多,这时候要停止使用。因为这是在清理肠道,肠道里的毒素都排出来了,最后就是肠壁了,大便带血是因为肠壁出血导致,但是只要停一段时间就会好了。
3、可以祛痘
醋泡鸡蛋不仅可以内服还可以外用,用醋蛋液涂抹脸部,可以去痘痘,而且很明显。醋蛋液也可使皮肤瘙痒治愈,因为食醋对致病病菌有杀伤作用。
4、做面膜
用醋泡鸡蛋做面膜也有神奇美容功效:蛋清有收缩毛孔和美,醋有杀毒和美白的作用,醋泡鸡蛋面膜有美白杀菌,润肤去皱,细肤,且善于治疗面部粉刺、黑斑,同时还能美白肌肤等作用。
醋泡鸡蛋的饮食禁忌
有两类人不适合吃醋泡鸡蛋。一是儿童不宜。因为儿童胃壁薄弱,吃醋会伤胃。二是患有胃溃疡、十二指肠溃疡病表现上酸水、烧心的人。此类人胃酸分泌多,忌吃。要提醒的是,即使是没有胃病的成人,用醋蛋液作食疗,也不宜空腹吃或食之过多,这样都会损伤胃黏膜。
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