【橙汁冬瓜条怎么做】橙汁冬瓜条的做法
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橙汁冬瓜条怎么做?冬瓜是生活中常见的蔬菜,营养价值高,很多人喜爱吃,那橙汁冬瓜怎么做好吃呢?下面就来具体看看吧。
做法一
原料:冬瓜、橙汁、白糖、甜橙、柠檬。
做法:
1、冬瓜洗净去皮去瓤,切成1cm左右粗细的条状。
2、锅中加水,水烧沸后下入切好的冬瓜条,再次煮开后出锅过凉。
3、浸入加了冰块的凉白开中。
4、取一个大碗,倒入橙汁,加白糖,充分搅拌至白糖全部溶化。
5、把瓜条捞出沥干水份,泡在调好的橙汁里。
6、1个甜橙切片,另取柠檬1片盖在浸泡冬瓜条的橙汁上,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏至冬瓜条充分吸收橙汁的味道即可。
做法二
原料:冬瓜适量、橙汁适量、白砂糖适量
做法:
1、准备好冬瓜和橙汁。
2、将冬瓜切成均匀的条状。
3、然后放入煮锅中稍微煮一下。
4、捞起放入冷水中降温,待完全没有热度。捞起晾干。
5、放入保鲜盒撒入白糖和淋入橙汁使冬瓜完全浸在橙汁里即可。然后放入冰箱冷藏5小时左右。
做法三
原料:冬瓜500克、橙汁300毫升、柠檬汁30克、糖50克、盐2克
做法:
1、冬瓜洗净去皮去瓤,切成长条状。
2、锅内水烧开,倒入冬瓜条焯煮,至8成熟,捞出过凉,沥干水分备用。
3、将橙汁和柠檬汁一起倒入锅中,加入糖,加盐,开火熬煮至稍浓稠。
4、倒出晾凉,将冬瓜条和橙汁倒入保鲜盒中放入冰箱冷藏腌制24小时即可。
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