会变胖是吃太快啦!3 招让你慢慢吃的技巧
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减肥是很多人坚持做到一件事,需要控制饮食,加强运动,其实吃饭慢也可以帮助减肥哦,下面就来具体看看吧。
细嚼慢咽的好处
根据研究显示,细嚼慢咽可以延缓进食速率,使大脑接收饱足指令,以避免饮食过量造成肥胖,且能有效延缓血糖飙升,预防糖尿病风险。慢慢吃饭,不只能帮助瘦身,还可透过咀嚼让大脑活化,增加海马迴的细胞活动,不但可以增加记忆力、智力、甚至预防老年痴呆,更可促进唾液分泌,唾液所含的激素可增加皮肤细胞增生,维持皮肤弹性。
慢慢吃3 妙招
1.用非惯用手吃饭
很直接可以让吃饭速度变慢,除能达到让大脑接收饱足指令的目的,避免饮食过量。还可以平衡左右脑,活化脑部,提升专注力与记忆力。
2.用小汤匙、叉子吃饭
让每一口的份量变少,不轻易吃太多,就可让用餐时间变长。也因着进食量少可防止血糖飙高。
3.多咬几下
每一口食物至少咬20 下,让食物食物变细,可减轻胃负担,提高消化力,食物营养更能有效被吸收利用 ; 还可增加脑部血液循环,激发脑神经活动,活化脑部 ; 顺便帮助牙龈按摩、锻炼颌骨和牙齿。
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