1个橘子5大功效!
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冬天时常吃橘子,很多人只知道橘子中的维生素C含量丰富,却对其他了解甚少,今天小编就带大家全面地剖析一下橘子到底好在哪里呢。
冬天时常吃橘子,很多人只知道橘子中的维生素C含量丰富,却对其他了解甚少,今天小编就带大家全面地剖析一下橘子到底好在哪里呢。
1、橘子肉
我们吃橘子,吃的就是橘子果肉了。橘肉含水量高,口味酸甜。吃一点橘子肉可以生津止渴,有健脾开胃的作用。
维生素C、胡萝卜素等营养物质主要存在于橘子肉中,常吃橘子能增强我们肌肤对于紫外线的抵抗力,还有预防过敏的效果。
2、橘皮
橘皮味道清香,含有大量的维生素C和香精油,有提神醒脑的作用。用橘皮做成的精油和橘皮糖,在出行的时候随身携带,还有预防晕车的效果。
新鲜的橘皮彻底清洗后,可以用来泡茶,有消解油腻的效果。吃完味道比较大的食物后也可以嚼一些橘皮,能保持口腔清洁,口气清新。
3、橘核
吃完橘子后的橘核可不要丢掉,橘核对于身体的好处也很多,和白萝卜一样,有通气的作用,还可以帮助消化食物。
橘核清洗晾晒后可以直接泡水喝,还可以炒干水分去掉外壳后泡酒饮用。有很好的驱寒止痛的效果,但是准妈妈们要避免服用。
4、橘络
橘络是橘皮和橘膜之间的白色丝状物质,许多人在吃橘子的时候会特意挑拣出来丢弃掉,其实橘络对人体的好处也是很多的。
橘络有清火去热的作用,在冬天食用还有润肺止咳的功效。橘络味道微苦回甘,可以直接泡水喝,也可以和粥一起熬煮。
5、陈皮
陈皮就是晾晒后存放时间久的橘皮,陈皮一般以20年为最佳品,有一两陈皮一两金的说法。陈皮气味芬芳,初尝苦涩辛辣,回味是甘甜的。
陈皮有理气健胃的作用,可以直接泡水喝,也可以在日常炒菜炖汤的时候加入,既可以给菜肴增添水果香气,还有去腥解腻开胃的作用。
橘子浑身都是宝,从橘子肉到我们丢弃的橘核、橘皮、橘络对我们身体都有很大的好处。以后吃橘子的时候可不要随意丢弃了哦。
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