冻豆腐海带汤的做法
本文已影响2.47W人
本文已影响2.47W人
在北方的冬天,经常吃到冻豆腐,来到南方很少吃,有时候馋了就买两块豆腐放在冰箱冷冻层里自己做,最常做的就是冻豆腐海带汤,这道汤经常吃非常好。
制作步骤
1. 冻豆腐块(或北豆腐)挤干水分,海带结洗净,蘑菇洗净撕成小片
2. 锅中油烧热后,放入冻豆腐,略煎一会
3. 煎至豆腐表面有些发黄后,倒入水、海带结、姜片
4. 煮至水开后,转小火煮30分钟,煮至一半时将蘑菇倒入一起煮
5. 出锅前撒盐即可
温馨提示:
豆腐与海带的搭配,可算是珠联璧合,日本人认为是长生不老的“妙药”。豆腐含有丰富蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素B1、维生素E、钙、铁, 会阻止过氧化脂质的产生,抑制脂肪吸收,促进脂肪分解;加上海带的排毒功效,使得排毒减肥事半功倍。
点击阅读专题:男人喝什么汤
豆腐鸭架汤 豆腐鸭架汤的做法
【鱼香豆腐的做法】鱼香豆腐的家常做法 鱼香豆腐怎么做
【下奶的海带汤怎么做】海带下奶汤做法
【皮蛋豆腐的家常做法】皮蛋豆腐怎么做好吃 皮蛋豆腐的做法
【红烧豆腐的做法】红烧豆腐怎么做 红烧豆腐的家常做法
【麻婆豆腐的做法】麻婆豆腐的家常做法 麻婆豆腐怎么做
【炖豆腐怎么做】炖豆腐怎么做好吃 炖豆腐的家常做法
豆腐海带汤的功效 豆腐海带汤的吃法
【怎么煮海带排骨汤】怎么做海带排骨汤 海带排骨汤的做法
海苔豆腐饼的做法
枸杞豆腐汤的做法
白菜豆腐牛肉汤 白菜豆腐牛肉汤的做法
【海带排骨汤的做法】海带排骨汤怎么做
海带炖冻豆腐的做法
猪血豆腐汤的做法
【海带排骨汤的做法】海带排骨汤怎么做
冻豆腐是用嫩豆腐还是老豆腐
【排骨海带汤的做法】排骨海带汤怎么做
冬瓜豆腐汤的做法
【浇汁豆腐的做法】浇汁豆腐的家常做法 浇汁豆腐怎么做