小兒健脾養胃粥的做法
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每個媽媽都希望自己的孩子能夠茁壯成長,可有的孩子總是愛挑食且食慾又差,不管家長做什麼菜都不喜歡吃,這可把媽媽給急壞了。其實孩子食慾不佳的主要還是由脾胃虛弱所導致的,長期脾胃虛弱不僅會導致孩子營養不良,同時還會造成身高發育不良的情況,所以家長一定要及時找對方法治療。治療孩子脾胃虛弱的方式有很多種,但是最安全的還是食療,今天小編就為大家推薦幾款小兒健脾養胃粥的做法,希望讓孩子吃得多長得壯!
1.胡蘿蔔牛肉粥
做法:將牛肉和胡蘿蔔洗淨備用,胡蘿蔔切絲,牛肉切成肉末用料酒、生抽、食鹽、色拉油和胡椒粉進行醃製;醃製好後用澱粉攪拌均勻;將大米淘洗乾淨放入鍋中加入適量的清水進行熬煮,煮至大米微熟後將蘿蔔絲和牛肉沫放入攪拌均勻;煮至粘稠後即可起鍋。
2.香菇小米粥
做法:將小米和香菇洗淨備用,香菇切成細絲狀;將洗淨的小米放入鍋中,加適量的清水大火進行熬煮,煮開後轉為小火,煮至7分熟後將香菇絲放入鍋中,煮熟後加入適量的食鹽即可。
3.山藥蓮子粥
做法:將蓮子提前用清水浸泡幾小時,山藥洗淨去皮切成小塊,然後將山藥塊和蓮子一同放入燉盅內加入適量的開水熬粥,熬製8分熟可以加入枸杞,根據孩子的口味可以加入適量的白糖調味即可起鍋。
4.山藥栗子粥
做法:將山藥、大米、糯米洗淨備用,山藥去皮切成塊狀;在鍋中放水加入大米、糯米和山藥一同熬煮;煮制8分熟將去皮的栗子放入鍋中,煮制粘稠時可以放入適量的枸杞即可起鍋食用。
5.陳皮粥
做法:將陳皮洗淨後切成細絲狀,用水煎制撈出多餘的渣滓,只取汁水待用,然後將洗淨的大米和陳皮汁一同放入煮鍋中,加入適量的清水一同煮粥,煮制2小時後即可起鍋。
6.土豆粥
做法:將土豆洗淨後切成小塊狀,然後將小米洗淨放入煮鍋中,加入土豆和適量的清水一同熬粥,熬製好後即可盛碗食用。
7.荷葉綠豆粥
做法:將荷葉和綠豆洗淨,綠豆用水浸泡一小時,然後將綠豆和粳米一同放入煮鍋中,煮好後放入適量的冰糖調味,最好將荷葉鋪在粥上,待荷葉與粥融合後即可食用。
以上就是小編推薦的小兒健脾養胃粥的做法了,媽媽在家中可以嘗試著給孩子多做一做,調理孩子虛弱的脾胃,才能改善食慾,讓孩子擁有一個好胃口。
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