Hakubaku降鹽不降味，無鹽未必口感不佳

近日,據中新網報道,目前我國成人平均每天鹽攝入量為 10.5 克,遠高於《中國居民膳食指南2016》建議的 6 克以下,鹽超標竟高達 75%!尤其是一些老年人,由於年齡大了味覺有所減退,用餐非常鹹。在“健康中國”的全民大健康時代,“你今天吃了多少鹽?”這一話題引起了國民的廣泛關注。

鹽不僅能產生鹹味,還能輔助鮮味的提升。尤其是北方,一向存在“鹹則鮮”、“一鹹三分味一辣到十成”的說法。所以,很多寶寶從輔食開始就開啟了“重口味”的飲食習慣。但是,據中國營養學會建議成人每天攝入鹽不超過 6 克,而每天攝入 5 克以下的鹽已足夠滿足機體需要。 寶寶還太小, , 每天需要攝入的鹽分就更少:6 個月~1 歲的寶寶每天需鈉 350mg,摺合成食鹽為 0.875g,這個數字可是包括所有途徑獲得的鈉。

減少鈉鹽的同時會犧牲食品的味道,可是,你們知道嗎?長期攝入大量的鹽對健康的危害非常大,鹽吃多了,不僅容易導致高血壓、增加腎臟的負擔、引發胃部炎症和胃癌、造成鈣的丟失導致骨質疏鬆、還容易形成色斑,對面板很不好。

對於寶寶呢?不僅會引發胃炎、消化性潰瘍, 鹽吃多了會流失鈣,最終必然影響孩子骨骼的正常生長。

寶寶的健康成長不容忽視,媽媽們請注意了 “ 給寶寶從小養成健康的飲食習慣 ” 才是最好的疼愛。

麵條富含寶寶所需的多種營養成分,且更容易消化吸收,近 6 成的寶媽都會選擇把麵條給寶寶做輔食,但是麵條的鹽分問題始終是媽媽最擔心的。 如何做到降鹽不降味?Hakubaku乾麵-無鹽細碎面在眾多寶寶輔食產品中脫穎而出。

一般的乾麵在製作時,需要在麵糰中加入一定量的食鹽,才能夠讓麵筋更有彈性,口感更佳,也防止麵糰乾燥,而且能縮短煮麵時間,而這也在無形中增加了人體鹽分的攝入。Hakubaku無鹽細碎面,鹽分零新增, 打破傳統乾麵的製作工藝 , 顛覆人們 “ 無鹽口感不佳 ” 的傳統觀念,專為寶寶而做的麵條,寶寶健康成長,媽媽才更放心。

再來深挖一下,Hakubaku乾麵-無鹽細碎面是如何做到,讓乾麵零鹽分新增的同時 降鹽不降味?Hakubaku究竟有何獨特之處?

純小麥粉製作,保證給寶寶原汁原味的美味,從小保護寶寶的味蕾不被破壞。

採用了日本有南阿爾卑斯山之稱的山脈地下水作為和麵水,麵條通透有光澤,口感更順滑,寶寶更愛吃。

與眾不同的“醒面”技術,Hakubaku通過特色的面帶折壓機,多次擠壓麵糰,從而增加麵筋的密度,製出像手擀麵一樣的口感。

利用真空揉麵,兩段式熟成技術,在不新增食鹽的情況下也能生產出 Q彈筋道的麵條,是給寶寶練“牙口”的最佳選擇。

每一粒小麥的精挑細選,針對原料隨時進行生產履歷調查,按原料、產地、採購廠家的分類,定期更新,嚴格把關,確保原料的優良和安全。

細碎面將麵條的長度控制在 2.5cm 左右,以最適合的長度給媽媽提供方便、寶寶吃著更“順口”。

Hakubaku無鹽細碎面多種選擇:無鹽冷麥面、無鹽素面、無鹽烏冬面等乾麵無鹽系列,給寶寶多樣的輔食美味。

上千次的試吃調整,每一個細節都為確保美味。寶寶吃的不只是輔食,更是健康和營養。

未使用食鹽的 Hakubaku無鹽細碎面,煮麵的湯汁可以不用倒掉繼續烹飪,一口鍋就能搞定。

如今,市場上的各種寶寶輔食產品多如牛毛,也讓許多媽媽在選擇時挑花了眼。Hakubaku,一個專注於穀物營養健康食品的日本品牌,能夠踏踏實實為使用者創造價值,幫助寶寶健康成長,才會成為萬千媽媽的選擇。

1941 年,自 Hakubaku在日本創立至今,一直致力於將穀物的營養及健康普及給眾人,傳達綠色健康的養生文化理念。Hakubaku 產品型別包括精麥、雜糧、乾麵、麥茶、雜糧粉等多個系列,向日本乃至世界的顧客提供美味、簡單、有期待且豐富多彩的穀物產品,經過近 80 年的努力,已經在日本乃至國際享有盛譽。

溫情提醒:大人偶爾也需要來頓無鹽餐哦,相信 Hakubaku無鹽系列乾麵一定是你不可錯過的選擇!