西蘭花冬瓜乾貝餛飩麵怎麼做好吃?暖心又暖胃

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如何為寶寶做一道暖心又暖胃的食譜,西蘭花冬瓜乾貝餛飩麵怎麼做好吃?西蘭花冬瓜乾貝餛飩麵做法非常簡單上手,葷素全有。下面看看西蘭花冬瓜乾貝餛飩麵的做法。

西蘭花冬瓜乾貝餛飩麵

食材

高湯150毫升、冬瓜40克、面和餛飩共30克、乾貝6個、西蘭花2朵、食用油少許

西蘭花冬瓜乾貝餛飩麵怎麼做好吃?暖心又暖胃

標籤

感冒發燒、腹瀉調理、不愛主食、混合搭配、中式麵食、10m+

難度

★★

西蘭花冬瓜乾貝餛飩麵怎麼做好吃?暖心又暖胃 第2張

1、準備食材。

西蘭花冬瓜乾貝餛飩麵怎麼做好吃?暖心又暖胃 第3張

2、把泡發好的乾貝加入高湯裡蒸20分鐘。

西蘭花冬瓜乾貝餛飩麵怎麼做好吃?暖心又暖胃 第4張

3、西蘭花、冬瓜切小丁備用。

西蘭花冬瓜乾貝餛飩麵怎麼做好吃?暖心又暖胃 第5張

4、餛飩和麵放鍋裡煮熟備用。

西蘭花冬瓜乾貝餛飩麵怎麼做好吃?暖心又暖胃 第6張

5、鍋裡放少許油,放入冬瓜炒軟。

西蘭花冬瓜乾貝餛飩麵怎麼做好吃?暖心又暖胃 第7張

6、倒入乾貝高湯煮沸。

西蘭花冬瓜乾貝餛飩麵怎麼做好吃?暖心又暖胃 第8張

7、倒入餛飩和麵。

西蘭花冬瓜乾貝餛飩麵怎麼做好吃?暖心又暖胃 第9張

8、最後放入西蘭花煮開即可。

小貼士

1、蔬菜可以自由替換。

2、乾貝可以和清水一起蒸熟。

3、出鍋前再放。

4、沒有餛飩,可以只放麵條。

食譜點評

可以一次多包一些小餛飩,餡料隨心搭配,冷凍儲存。小餛飩易熟,能搭配各式蔬菜,也可以給寶寶當作加餐來食用。


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