給Baby做輔食,可否“大小通吃”?
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給寶貝做輔食,一點都不比做大人飯輕鬆,甚至更麻煩,忙不過來的媽咪萌生出一個想法:寶貝已經漸漸長大,大人飯、娃娃餐相互遷就一下,一定省力不少。可問題是“大小通吃”可行嗎?
初加輔食不宜“大小通吃”
雙雙媽為了讓7個月的女兒每餐營養更豐富,決定除了辣、鹹等重口味,就讓寶貝與大人一起吃。雙雙媽特意將大人的食物多烹飪一會兒,然後盛出來剁碎了餵給女兒。然後,在剩下的食物里加些調料大人吃,雙雙媽覺得,這麼做真的挺方便。
專家Say
大人每日攝入的食物品種比較多,但是初加輔食的寶貝卻應該以少量、簡單為原則。媽咪給寶貝新增輔食,應該一樣一樣地新增。否則,寶貝出現對食物的不耐受或者過敏現象,媽咪很難找到具體的食物源。
“大小通吃”容易高鹽高油
可可1歲半了,對之前吃的輔食突然沒了興趣。有一次可可在飯桌上吃了些大人的菜,特別喜歡,吃了很多。可可媽想,以後就和大人一起吃吧,做飯時把菜、肉剁得細碎些就行了。
專家Say
寶貝的餵養方式,往往為一生的飲食習慣打定了基礎。高血壓、高血脂、糖尿病等疾病都跟小時候多鹽多油的飲食習慣有很大關係。即使是將成人的食物加工到細碎,也是不適合寶貝的。父母最好能單獨給寶貝準備食物。
軟爛粥類更適合“大小通吃”
悅悅6個月了,以前一直純母乳餵養,現在終於能吃點輔食了。小米粥、大米粥……悅悅媽煮粥格外用心,直到米粒特別軟爛才關火。悅悅很愛吃,悅悅媽也覺得挺省事。
專家Say
6個月以上的寶貝需要補鐵。媽咪在做輔食的時候,應該考慮給寶貝加入含鐵量比較高的食物,比如豬肝、瘦肉等。可以先煮好研碎,混混在爛粥裡餵給寶貝。不過,最初新增這樣的食物時,先做少量、單獨的新增,確保寶貝不會過敏時再加入粥中。
三歲“大小通吃”宜清淡
年年再有3個月就3歲了,他的乳牙都已經長齊,年年特別喜歡長長的麵條,一塊一塊的蔬菜。媽咪懶得做飯的時候,會在外面的快餐店訂餐,年年像小大人一樣能和大人吃到一起了。
專家Say
兩歲多的寶貝,在主食方面幾乎可以和大人吃的一樣了,但粗纖維的蔬菜要加工成比較小的塊,而豆類食物,依然要軟爛或者是泥狀,避免寶貝發生危險。媽咪對寶貝依然要堅持少油少鹽的飲食,大人可以在菜熟了時先將寶貝的盛出來,然後再加比較濃重的調料。
寶貝不可多食刺激食物
樂樂的爸爸媽媽都很偏愛吃辛辣的食物,樂樂小的時候,媽咪會專門給樂樂烹飪清淡的飲食,但是最近有一次,樂樂品嚐了媽咪做的香辣拌雞絲,表現得特別愛吃。從那次起,樂樂媽就經常讓快3歲的兒子與他們一起品嚐辛辣菜餚了。
專家Say
3歲左右的寶貝,偶爾品嚐一下有些刺激的蔥、姜、蒜、辣椒等是可以的,不可以將吃辣當成常態。一方面,3歲以前的寶貝全身各個器官都處於一個稚嫩的階段,而辣椒會刺激胃腸道,同時還容易引起上火,出現便祕、鼻血、口乾舌燥、咽喉腫痛等症狀。另外,辣味還會過度刺激寶貝的味覺器官,導致寶貝偏食現象的出現。
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