葷素搭配營養更均衡,寶寶超愛吃!
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香菇蒸肉餅
材料
A.豬肉60克→剁成泥加入無新增醬油、香油攪勻
B.香菇15克→洗淨切碎
C.油菜葉15克→焯水切碎
做法
將A、B、C混合攪勻放入容器內鋪平→放入蒸鍋水開後蒸10-15分鐘
功效
豬肉為人類提供優質蛋白質和必須的脂肪酸。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。油菜中含有豐富的鈣、鐵和維生素C,胡蘿蔔素也很豐富。
適合10個月以上寶寶
醬香小丸子
材料
A.豬肉100克→剁成肉糜加入無新增醬油、香油攪勻
B.荸薺2個→去皮切碎
做法
1.將A、B混合攪勻製成小丸子裝盤
2.蒸鍋水開放入丸子蒸8分鐘關火
3.鍋燒熱放入2勺香菇醬、少許高湯倒入蒸好的丸子將湯汁收濃即可
功效
荸薺口感甜脆,營養豐富,含有蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C、鐵、鈣、磷和碳水化合物。有清熱、化痰、消積的功效。
適合1歲以上寶寶
小貼士:
媽媽們可以根據自己的喜好選擇食材,也可做成酸甜口味的,或蒸熟直接食用。
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