夏天了,別給寶寶吃隔頓菜哦
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每天,小南都要思考3個重要的人生問題:早上吃什麼、中午吃什麼、晚上吃什麼?尤其是夏天,好悶熱啊,廚房就是個小火爐啊,買菜洗菜弄菜好麻煩啊……BUT,小爺在家,這3個人生問題還是多去幾趟菜場來解決吧。
每天,小南都要思考3個重要的人生問題:早上吃什麼、中午吃什麼、晚上吃什麼?尤其是夏天,好悶熱啊,廚房就是個小火爐啊,買菜洗菜弄菜好麻煩啊……BUT,小爺在家,這3個人生問題還是多去幾趟菜場來解決吧。
為啥不去超市?有麻麻建議小南去買超市的速凍蔬菜以及成品輔食“多方便啊,人家都給你弄好了的”,方便確實方便,可對小傢伙們來說隱患不小啊。
如果速凍蔬菜的包裝已經壞了,別給寶吃,大人自己最好也別吃。還有,如果這些蔬菜反覆冷凍過,其實已經繁殖了一大批細菌,會有中毒的危險。
再退一步說,經過加工處理的蔬菜,哪有新鮮蔬菜維生素多啊,給小爺吃的,必須新鮮且營養豐富。
“可總不能每次要做輔食了,就去菜場買一點吧,太少了人家還不賣呢。”對,這個問題小南也考慮過,小傢伙們再怎麼胃口好,食量也有限,小南會買齊一天之內要吃的蔬菜,清洗乾淨後要瀝乾、分裝,接著馬上冷藏,這樣能保住裡頭的全部維生素,尤其是維生素C,然後吃的時候再酌量拿出來。
你們看,連一個蔬菜小南都這麼講究,超市裡速凍的成品輔食,會給小爺吃嗎?
一來這類輔食經過多次加工,營養成分不知道流失了多少,而且為了口味等,還會有一些新增劑,還是少給寶寶們吃吧。
真要買,最好先諮詢一下醫生,看看寶寶的營養需求適合哪類,然後買的時候,一定要看保質期和包裝說明,儘量買一些加工工序少的。
當然了,最好的嘛還是麻麻用新鮮食材給寶寶做輔食,看寶寶狼吞虎嚥吃下去,這可是育兒中無法替代的幸福哦。
對了,也別一次做太多,根據寶寶的量來,麻煩是麻煩了一點,但安全啊。前兩天有個小盆友就是吃了自己的剩菜,上吐下瀉來醫院了。一開始問他們,大人說寶寶每次就吃那麼一點,燒燒太麻煩,就一次燒一鍋,分開放冰箱冷藏或冷凍,要吃的時候再解凍。
這個辦法會讓食物營養流失,甚至解凍後細菌還繁衍得更多,可不至於上吐下瀉得這麼嚴重啊。什麼?是寶寶吃剩後的食物,保鮮膜一包就放冰箱了,餓了再拿出來熱一熱?怪不得會上吐下瀉。
寶寶碗裡吃剩的東西一定要扔掉,哪怕小傢伙只吃了幾口。浪費?唾液裡有大量的酶,這玩意兒會讓食物中的細菌迅速繁殖,然後就是變質唄。尤其是蔬菜,別說隔夜,隔頓都會釋放出亞硝酸鹽,這可是高溫加熱也沒轍的主兒。
小傢伙吃了自己吃剩的隔頓菜,很容易胃酸胃脹頭暈,嚴重的就像那個小盆友,直接送醫院了。
這個小盆友的情況呢,大家好理解,另一個小盆友的情況隱蔽性就大多了,小傢伙還在吃母乳呢,也亞硝酸鹽過量。
麻麻吃了不該吃的東西?對,寶寶確實是還沒到吃輔食的時候只能喝母乳,可麻麻吃了含亞硝酸鹽過多的食物呀,然後經過奶水這個搬運工,就運到寶寶腸胃裡去了。
總之啊,夏天是食物中毒的高發階段,怎麼辦?以勤補拙唄,自己麻煩一點,寶寶省心對不?小南也希望少在醫院看到大家哦。好啦今天就到這裡啦。
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