兒童飲食禁忌:兒童飲食的誤區
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兒童正值成長髮育的階段,良好的飲食生活習慣,對於兒童的成長有至關重要的作用。但是很多家長對於孩子的飲食管理存在很多誤區,下面我們對這些誤區進行一一的盤點。
父母應該從小就對孩子的飲食行為給予指導,告訴孩子應該吃什麼,不應該多吃什麼,並要告誡孩子學會控制自己不健康的飲食慾望,逐步確立良好行為。研究,一般吃高蛋白早餐的兒童在課堂上的最佳思維普遍相對延長,而不吃早餐或早餐過於簡單的兒童由於營養素密度較低,精力下降相對較快。兒童腦部的發育離不開食物中充足的蛋白質和維生素,而甜食會損害胃口,降低食慾,從而減少了高蛋白和多種維生素的攝入,難以確保兒童大腦快速發育的營養需求。
營養補過剩對健康不利
不少家長怕孩子營養不夠,不是補鈣就是補鐵,這樣亂補孩子的身體反而吃不消。專家指出,一定要到醫院進行檢查後,看孩子體內缺什麼,再適當進行補充。
餓了才吃飯易得胃炎
有些孩子不是按時就餐,而是不餓不吃飯,這些做法易損害胃,也會削弱人體對疾病的抵抗力。因為食物在胃內僅停留四五個小時左右,感到飢餓時胃內食物已排空,胃黏膜這時會被胃液進行 “自我消化”,容易引起胃炎和消化道潰瘍。
零食不限制影響食慾
大多數孩子都抵禦不了零食的誘惑,吃過量零食會影響食慾,妨礙正餐的攝入量。提倡兒童食用自然食物,比如堅果類或五穀雜糧類的零食。不要給孩子多吃油炸食品、香精含量太多的零食。
吃大量低脂食品易造成營養不良
如果從兒童時代就開始吃低脂肪食品,成年後得心臟病的危險會減少,然而,讓兒童長期大量吃低脂肪食品,可能會使他們患“營養不良綜合徵”,嚴重妨礙兒童的生長、發育。
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