遠離挑食,輔食新增講究的不只是順序!
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輔食新增講究的不只是順序
輔食不能過早加,也不能太晚加,更要加對口味,我們要怎樣抓住娃的口味呢?
寶寶6個月,每次輔食都要吃兩個蛋黃,會營養過盛嗎?膽固醇太高,有什麼不好的地方嗎?
答:兩個蛋黃,對腎臟負擔太重,而且也不利於營養均衡。
6個月嬰兒以奶為主,輔食應該以營養米粉為主,可以輔加菜泥,然後考慮肉泥,再是蛋黃。
蛋黃沒有肉泥營養好,所以不需要天天加。肉泥還要以紅肉為主。
嬰兒對味道的選擇,早在母親孕期就開始培養了,因為母親進食和吸收的許多味道會被輸送到其羊水中。
嬰兒出生以後的純母乳餵養期間,也是影響孩子未來對食物選擇的一個階段。
母親飲食的種類會影響到母乳的味道,這也是嬰兒今後能順利接受自己家庭食物味道的基礎。
從這點來說,母親除了不要吃會引起嬰兒溼疹、腹瀉、便祕、腸脹氣等不適的食物外,飲食要儘量豐富多樣。
新增輔食以後,為了增加嬰兒對食物的接受度,除嬰兒營養米粉之外,母親在懷孕與哺乳期喜歡吃的食物就應該成為嬰兒最早接觸的食物。
度過最初的適應期,家長就應該讓孩子接觸各種味道。
嬰兒可以區分不同種類的水果和蔬菜的味道,品嚐某種特定食物或吃各種味道的食物都能增強嬰兒進食各種各樣食物的意願。
在吃飯時和兩餐之間,母親要反覆讓嬰兒吃多種營養豐富的水果和蔬菜,還要把握時機在熟悉的食物中新增新口味,幫助嬰兒適應新食物,這樣做不僅能促進味覺發育,還有助於今後的進食。
因為食物的味道不同,其營養素含量相差較大,所以喜歡不同的味道最終會增加營養成分的攝入種類,並提高實現均衡飲食的可能性。
家長要把握好新增新食物種類的度,更應該關注孩子所處的階段。
1歲內嬰兒宜進食母乳、配方粉和泥糊狀且味道清淡的輔食,以原味食物為主。
1歲後,就可以逐漸新增口味稍重的食物了。
不要讓孩子過早嘗試添加了調味品的食物,接觸味道較重的食物,這樣容易導致嬰兒“厭食”自己的食物,造成營養攝入不足,也不要過早新增成人的食物,以免出現消化不良,影響營養素的吸收。
3歲幼兒才能完全接受成人食物。
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