嬰兒粗細搭配的健康飲食指導
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對於成長髮育的小寶寶,媽媽一定要注意科學的做好食物的搭配,特別是粗糧和細糧的搭配很關鍵,在此,親親寶貝小編就整理出嬰兒粗細搭配的健康飲食食譜,一起來看看吧。
【紅豆奶糊】
原料:紅豆3勺、椰子粉2勺、鮮奶(或嬰兒奶粉)、冰糖等。
做法:將洗淨的紅豆在水中泡約20分鐘,用沸水煮約5分鐘,再放入燜鍋中約1小時直到熟爛;將椰子粉在幹鍋裡用微火炒至微黃,然後將椰子粉和冰糖放在燜軟的紅豆中,加入溫熱的牛奶攪拌後即可食用了。
嬰兒粗細搭配的健康飲食指導
【黑白二米粥】
黑米與東北大米按1:10的比例一起煲粥或煮成糖水,還可以將黑米和雞、魚等放在一起煲湯,口味更新奇哦。小提醒:黑米只宜淘洗一次,不然會因黑色素流失,喪失營養哦。
【金銀飯】
煮米飯時,在大米中加入5%~10%的玉米,與大米一起淘冼,蒸煮即可。色澤白裡透黃,鬆軟爽口、營養全面,還有新鮮玉米特有的清香味呢。
【多寶粥】
將白米和各種雜糧,如糙米、黑糯米、薏米、小米、麥片、紅豆、綠豆、玉米粒等一起煮即可。小提醒:別忘了加入紅棗、葡萄乾(這樣煮出的粥比較甜,寶寶喜歡),這樣的粥不僅營養夠豐富,而且綿爛好入口。
【糙米飯】
要想把糙米飯煮得可口,最好先將糙米浸泡兩小時。糙米及紅米可單獨或混合煮食,煮飯熬粥均可。一般來說,糙米除需用水較長時間浸泡外,煮法與一般白米無異。
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