【小孩可以喝酸梅湯嗎】酸梅湯小朋友可以喝嗎
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小孩可以喝酸梅湯,但不宜喝市售酸梅湯飲料。
酸梅湯的基礎原料是烏梅、山楂、桂花、甘草、冰糖這幾種材料,算得上是帶中藥的零食,有很好的生津止渴、清涼解暑、促進消化等功效,小孩是可以食用的。
小孩不可多食酸梅湯,因為酸梅湯含有酸性物質,而小孩的腸胃和身體都還比較虛弱,多食反而有損身體健康。
但市面上售賣的酸梅湯飲料卻不適合給小孩喝,因為大多是酸梅粉勾兌而成,還含有許多新增劑,喝了反而對小孩的身體有不利影響。
小孩食用酸梅湯的注意事項
1、感冒發熱時候慎食酸梅湯。
《得配本草》記載:“瘧痢初起者禁用。”因為酸梅湯有酸澀收斂的功效,因此,在感冒發熱的時候喝酸梅湯甚至可能加重病情哦。
2、小孩子不宜喝太多酸梅湯。
小孩子身體發育和腸道都還沒有發育完全,自我保護功能較弱。如果大量食用酸梅湯,其中的酸性物質會對腸胃造成一定的腐蝕,有損孩子身體健康。
3、小孩最好不要喝市售的酸梅湯飲料。
市面上售賣的酸梅湯飲料大多是酸梅粉勾兌而成,還含有許多新增劑,喝了反而對小孩的身體有不利影響。
酸梅湯怎麼做好喝
材料:烏梅30克、山楂25克、甘草10克、陳皮5克、洛神花5朵,冰糖60克,純淨水1500毫升,桂花一小撮。
做法:
1、將烏梅、山楂、陳皮、甘草、洛神花清水洗淨後置入鍋內,加1.5升的純淨水浸泡2小時,大火煮開,小火煮熬30分鐘加冰糖。
2、關火過濾,撒上少許桂花放涼或冰鎮即可。
小貼士:
1、有的烏梅煙燻味很重,那就在清洗的時候多泡半個小時,去去煙燻味。
2、熬酸梅湯最好不要用鐵鍋,因為酸梅湯酸性很強,容易腐蝕金屬。
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