【桃膠怎麼吃比較美容】桃膠美容養顏的做法大全
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材料:
蛋清2個、牛奶220mml、桃膠15g、糖粉適量、冰糖適量、清水適量
做法:
1、桃膠用清水洗淨,之後用水泡一天一夜,泡發至沒有硬塊。
2、泡好的桃膠撕成小塊,加水沒過桃膠。
3、大火煮沸後轉小火煮25分鐘左右,小火慢慢熬煮,出膠質。
4、加冰糖;冰糖溶化再煮幾分鐘,不停地用勺子攪拌,以防粘鍋。
5、用蛋清分離器,分離出蛋清,將1|2牛奶倒入蛋清中,將剩餘的牛奶放入可微波加熱的容器中。
6、牛奶中加入適量糖粉,微波叮30秒,糖粉溶化即可,將加熱後的牛奶倒入蛋清裡,攪拌均勻。
7、將蛋奶混合液過篩兩次,將過篩好的蛋奶液放入容器中,上鍋蒸15分鐘左右,直至蛋奶液凝固即可,蒸制好的燉奶,稍微晾涼。
8、將熬好的桃膠,在燉奶上鋪一層即可。
桃膠怎麼吃比較美容:皁角米桃膠銀耳羹
材料:
桃膠4粒、皁角米10g、銀耳10g、冰糖適量
做法:
1、桃膠和皁角米提前泡了一個晚上,完全泡發,銀耳泡發2小時即可。
2、泡發的銀耳去掉根部,撕成小朵,和其他食材及冰糖一起放入電燉盅中,慢燉5小時。
3、成品。
桃膠怎麼吃比較美容:桃膠銀耳雪梨
材料:
桃膠15g、蔓越莓15g、雪梨1個、銀耳8g、水1000g、糖適量
做法:
1、所有材料集合。銀耳用清水泡20分鐘變軟後,用手掰成小朵。雪梨去皮切丁備用。
2、將桃膠放入水中浸泡12小時至軟漲約5-10倍。再仔細將泡軟的桃膠表面的黑色雜質去除,用清水反覆清洗後,掰成均勻的小塊。
3、將桃膠、銀耳和水放入鍋中,大火燒開後改小火加蓋繼續煮30分鐘。
4、再放入梨丁煮5分鐘,再放入蔓越梅,放入糖。
5、邊攪拌邊煮3分鐘,至糖徹底融化,湯汁濃稠即可。
6、放入冰箱冰鎮後食用味道最好。
桃膠怎麼吃比較美容:桃膠紅棗木瓜玫瑰羹
材料:
桃膠適量、木瓜適量、紅棗適量、銀耳適量、玫瑰茶適量、冰糖適量
做法:
1、桃膠和銀耳提前泡發好,清洗乾淨,紅棗洗乾淨備用。
2、木瓜,去皮切塊。
3、鍋中放水,水開後放入銀耳、紅棗和桃膠煮,煮開後轉小火慢慢煮。
4、當煮到湯粘稠時,放入木瓜塊、玫瑰茶和冰糖,再煮10分鐘即可。
材料:
桃膠30g、銀耳25g、蔓越莓20g、冰糖適量
做法:
1、準備好原料。
2、桃膠泡發3小時,衝乾淨雜質。繼續泡發12小時。硬硬的桃膠就會發泡成原來的8-10倍,再次仔細將泡軟的桃膠表面的黑色雜質去掉,用水反覆清洗後,掰成小塊。
3、銀耳用清水泡半小時左右,去除根部,撕小塊(熬的時間短一點)。
4、鍋裡放入銀耳加適量水(水多一點),大火煮開後小火燉一個小時左右。
5、放入泡發好的桃膠煲40分鐘左右(由於銀耳和桃膠很吸水,如中途發現水少請酌情新增開水)。
6、當湯汁開始變得有些粘稠時加入蔓越莓和冰糖,邊煮邊攪拌至冰糖融化(冰糖可以敲碎,節省時間)。
桃膠怎麼吃比較美容:桃膠皁米紅棗枸杞羹
材料:
桃膠15g、皁角米15g、枸杞10g、紅棗5顆、冰糖適量
做法:
1、桃膠泡發十五個小時以上。
2、皁角米同樣泡發十幾個小時。
3、枸杞洗乾淨,紅棗幾顆,桃膠裡面的雜誌清洗乾淨。
4、全部放入隔水燉鍋,加適量水,沫過材料就可以。
5、放入隔水燉兩個小時,出鍋加冰糖適量就可以吃了。
桃膠怎麼吃比較美容:桃膠雪燕養顏羹
材料:
桃膠10g、皁角米5g、雪燕5g、冰糖10g、紅棗3粒、桂花少許
做法:
1、分開泡發桃膠、皁角米、雪燕,浸泡6小時以上。
2、泡發好的桃膠脹大了好多。泡發好的皁角米成透明狀。
3、燜燒罐用沸水預熱15分鐘,放入桃膠、皁角米、冰糖、紅棗、最後放雪燕。。
4、倒入開水,蓋上蓋子燜2~4小時即成。
5、撒上桂花香氣迷人,滿滿的膠原蛋白養顏利器。
桃膠怎麼吃比較美容:牛奶燉桃膠
材料:
桃膠25g、牛奶1瓶、冰糖適量
做法:
1、準備好材料,桃膠進行泡發,泡發時間為10小時以上。一般都是隔天晚上泡到第2天就可以了。
2、泡髮結束的桃膠,用手溫柔洗淨,摘去粘上面的雜質,漂去漂浮物。
3、將桃膠放到鍋中,加適量清水,大火燒開後小火燉40分鐘。
4、加入牛奶,水滾後燉小火15~20分鐘左右。
5、冰糖最後10分鐘下,把握不好甜度滴,先下少點,嘗過,不夠再加量。
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