對付孕晚期水腫的花樣佳餚
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在妊娠晚期,多數孕婦會出現小腿水腫。這是由於孕期內分泌的變化造成體內水分和鹽的瀦留;妊娠期增大的子宮壓迫盆腔及下腔靜脈,阻礙血液迴流,使靜脈壓升高,特別是下肢的靜脈壓。
在妊娠晚期,多數孕婦會出現小腿水腫。這是由於孕期內分泌的變化造成體內水分和鹽的瀦留;妊娠期增大的子宮壓迫盆腔及下腔靜脈,阻礙血液迴流,使靜脈壓升高,特別是下肢的靜脈壓。
雖然輕度下肢水腫是一種正常的生理現象,不需治療,除非有肺水腫、腦水腫、心功能衰竭等不祥之兆時,才考慮使用利尿劑,但日漸腫大的雙腳,總給孕婦行走帶來不便,因此用食療消腫是最好的方法。孕中晚期的孕婦不妨可以按下面介紹的佳餚、點心換著花樣吃。
赤豆鯽魚湯 赤豆90克,鯽魚1條(25o克),加水煮料後服食。
清蒸砂仁鯽魚 砂仁4克,甘草末3克,一併放入已經洗淨的鯽魚肚子內,加調料,清蒸至爛後服食。
冬瓜鯉魚湯 連皮冬瓜500克,鯉魚1條(5oo克),加水共煮,加少許鹽。食魚飲湯。
黃花魚湯 150克,大蒜頭30克。黃花魚切段,大蒜頭切片後加水共煮。
清炒黃瓜 15克,黃瓜150克,生油12克。將兩蔬萊洗淨後,切段,用九成熱的油速炒,熟透後服食。
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