不能餵給5歲以下兒童的高風險食品
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由於5歲以下兒童吞嚥功能和牙齒、食管等相關器官尚未發育成熟,很多孩子會無意將食物吸進氣管,造成咳嗽、喘息等症狀,易與氣管炎和肺炎症狀混淆,若處理不當,甚至會出現窒息。5歲以下兒童,家長尤其要注意以下高風險食品:堅果、軟硬類糖果、果凍、雞蛋黃、葡萄、水果乾、大塊食物等。
很多家長會注意那些易被孩子吞下的小物件或玩具,卻極易忽視食物帶來的風險。
加州大學洛杉磯分校大衛格芬醫學院教授、該校附屬美泰兒童醫院耳鼻喉科主任尼娜·夏皮羅提醒,由於5歲以下兒童吞嚥功能和牙齒、食管等相關器官尚未發育成熟,很多孩子會無意將食物吸進氣管,造成咳嗽、喘息等症狀,易與氣管炎和肺炎症狀混淆,若處理不當,甚至會出現窒息。
夏皮羅指出,5歲以下兒童,家長尤其要注意以下高風險食品:堅果、軟硬類糖果、果凍、雞蛋黃、葡萄、水果乾、大塊食物等。適當加工可大大減少窒息風險,如蔬菜煮熟切成小塊,葡萄去皮去籽切成兩半,瓜子去殼等,家長應在旁看護,讓孩子坐直再吃。
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