輔食新增晚 寶寶發育受影響
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威威1歲半了,可看起來和1歲的寶貝差不多,身高體重都不達標。威威的媽咪說,自己的奶水一直很好,所以直到威威11個月,才開始吃大米粥、雞蛋黃,現在威威除了吃母乳,每天只吃一次輔食,肉末、肝泥、蔬菜、水果都不愛吃。看著威威日漸瘦弱,媽咪很著急。諮詢醫生時,醫生說威威的輔食新增很不理想,已經影響了威威的身體發育,如不及時改善,他將趕不上同齡小朋友。
寶貝病例回放:
危害一:營養不能滿足需要
母乳是從出生到6個月的寶貝的最佳食品,各種寶貝生長髮育所需的營養素幾乎都可以從母乳中找到。但是,寶寶6個月以後,只餵母乳就不能滿足寶貝身體發育的需要了,需要逐漸新增輔食,讓寶貝從中獲得他們需要的各種營養素。
1.能量不足了
食物是寶貝能量的來源,隨著寶貝一天天長大,活動量也在不斷增加,需要的能量越來越多了。母乳提供的能量會逐漸不夠寶貝的需要,必須從輔食中得到補充。
碳水化合物和脂肪是最主要的功能物質。我們平時吃的米麵食,都屬於碳水化合物。用油脂烹調的菜餚及肉類、乾果等都是脂肪的來源。
碳水化合物進入寶貝的消化系統後,在消化酶的作用下,最終變成葡萄糖被身體所利用。
當葡萄糖不足時,首先感到“飢餓”的就是寶貝的大腦。因為,大腦的只能靠葡萄糖功能,一旦大腦“餓”了,它就要罷工,寶貝就會出現思維慢、反應慢。
脂肪包括植物油脂和動物油脂。對於寶貝來說,需要的脂肪相對比成人多。
寶貝的脂肪攝入不足,就會缺乏能量,寶貝出現活動減少、容易勞累、身體瘦弱。
母乳是從出生到6個月的寶貝的最佳食品,各種寶貝生長髮育所需的營養素幾乎都可以從母乳中找到。但是,寶寶6個月以後,只餵母乳就不能滿足寶貝身體發育的需要了,需要逐漸新增輔食,讓寶貝從中獲得他們需要的各種營養素。
2.蛋白質不足了
蛋白質對寶貝的生長髮育起著至關重要的作用,寶貝的血液、肌肉及心臟、肝臟、腎臟等重要器官,都含有大量的蛋白質;寶貝的骨骼和牙齒含有許多的膠原蛋白;指趾甲中含有角蛋白;全身不計其數的細胞和細胞中的膜結構,都需要蛋白質構建。可以說,蛋白質是生命的物質基礎,而這些蛋白質都必須從食物中獲得。
蛋白質在許多食物中都有,含量比較豐富的有:肉類、蛋類、奶類、豆類及豆製品等。
寶貝蛋白質不足,就像蓋大樓缺少了磚瓦水泥,寶貝的身體發育會收到嚴重影響,出現發育落後、體重和身高不達標、貧血、免疫力低下等。
3.維生素不足了
寶貝缺乏維生素時,會出現一系列症狀:
缺乏維生素a,寶貝會有視力障礙、角膜軟化、面板角化、免疫力低下等。
缺乏b族維生素,寶貝容易發生口角潰爛、脂溢性皮炎、驚厥等。
缺乏維生素c時,寶貝的面板黏膜容易出血,肢體疼痛明顯。
維生素d缺乏,寶貝會有多汗、夜驚,以及方顱、囟門閉合延遲、出牙晚等表現。
母乳是從出生到6個月的寶貝的最佳食品,各種寶貝生長髮育所需的營養素幾乎都可以從母乳中找到。但是,寶寶6個月以後,只餵母乳就不能滿足寶貝身體發育的需要了,需要逐漸新增輔食,讓寶貝從中獲得他們需要的各種營養素。
4.礦物質不足了
鈣、鐵、鋅、硒、碘等礦物質缺乏,對寶貝骨骼和牙齒的生長、神經肌肉活動、激素分泌等都有不利影響:
缺鈣的寶貝可能骨骼牙齒鈣化不良、易發生肌肉抽搐;
缺鐵容易出現貧血;
缺鋅使寶貝沒有食慾;
缺碘會造成寶貝甲狀腺素合成分泌不足,導致生長髮育落後,智力低下。
tips:常用輔食的主要營養素
肉末、雞蛋、魚泥、豆腐:富含蛋白質。
肝泥、肉末、蛋黃:富含鐵。
畜禽肉、肝泥、蛋類、魚泥:富含鋅。
魚泥、蝦皮、芝麻醬、豆製品:富含鈣。
紫菜、海帶:富含碘。
肝泥、雞蛋、菠菜、胡蘿蔔、杏:富含維生素a或維生素a原。
肝泥、瘦肉、豆類:富含維生素b1。
肝泥、蛋黃、菠菜、豆類:富含維生素b2。
魚泥、肝泥、蛋黃:富含維生素d。
番茄、柿子椒、柑橘、鮮大棗、山楂、獼猴桃:富含維生素c。
母乳是從出生到6個月的寶貝的最佳食品,各種寶貝生長髮育所需的營養素幾乎都可以從母乳中找到。但是,寶寶6個月以後,只餵母乳就不能滿足寶貝身體發育的需要了,需要逐漸新增輔食,讓寶貝從中獲得他們需要的各種營養素。
危害二:營養不能滿足需要
1.寶貝從6個月開始就要長牙了,而且各種消化腺也日益成熟,消化酶的分泌越來越適合寶貝吃固體食物了。寶貝的這些變化為將來過渡到成人飲食做好了準備。寶貝吸吮媽咪的奶水是天生就會的,而咀嚼食物卻需要鍛鍊。
2.寶貝新增輔食對咀嚼、咬合等機能的訓練具有重大意義,關係到口腔的感覺功能和上下顎的發育。最近科學家還發現,適當的咀嚼有利於寶貝視力的提高。因為,眼睛的脈絡膜對眼球晶體具有調節作用,而脈絡膜的調節功能有賴於面部的肌力,面部肌力的增強則得益於咀嚼強度。
3.寶貝在6~9個月時,是培養咀嚼能力的黃金時期,爸媽一定要在這個時期及時為寶貝提供各種各樣的食物,循序漸進地讓他從糊狀食物開始,過渡到吃固體食物。這個時期一旦錯過了,再要寶貝接受較粗的食物就比較難了。
4.有些寶貝由於輔食新增過晚,到1歲時才開始新增,咀嚼功能發育受到很大影響,他們容易養成不經咀嚼就吞嚥的進食習慣。這種進食方式是最原始的,只適用於吃流質食物,對於固體食物如果不經過咀嚼,一是不利於食物的完全消化,二是增加胃腸負擔,寶貝容易出現消化不良和消化系統疾病。
tips:
給寶貝新增輔食,應按照從少到多、從稀到稠、從細到粗、從液體到固體的原則,逐步鍛鍊寶貝的咀嚼能力。
母乳是從出生到6個月的寶貝的最佳食品,各種寶貝生長髮育所需的營養素幾乎都可以從母乳中找到。但是,寶寶6個月以後,只餵母乳就不能滿足寶貝身體發育的需要了,需要逐漸新增輔食,讓寶貝從中獲得他們需要的各種營養素。
危害三:養成偏食的習慣
1.寶貝新增輔食的過程,也是重要的學習過程,對食物形態、質地、味道的認知,主要發生在這一時期。爸媽不只要注意寶貝輔食的營養,還要培養寶貝對食物的味道、口感、質地的好感,讓他樂於接受各種食物,防止出現偏食的習慣。
2.如果輔食新增過晚,等於剝奪了寶貝學習進食的機會,在新增輔食的一段時間裡,寶貝沒有體驗過某些食物的味道和質感,他就不會接受這種食物,從而養成偏食的毛病。這種習慣可以延續很長時間,甚至伴隨寶貝一生,對他今後的成長形成不理影響。
3.糾正寶貝偏食是令許多家長頭痛的問題,而且寶貝越大越難糾正。我們為什麼不防患於未然,重視寶貝新增輔食的過程,科學合理地餵養,輕輕鬆鬆就能防止寶貝出現偏食。
tips:怎樣讓寶貝愛上輔食
經常變換輔食花樣,讓寶貝保持新鮮感。千篇一律的輔食會讓寶貝厭倦。
每天固定時間喂輔食,讓寶貝形成習慣。
飯前2小時不要給寶貝吃糖果或含糖飲料,以免血糖升高影響食慾。
寶貝偶有食慾不好不想吃輔食的情況很正常,媽咪不要過分在意,更不能強逼、呵斥或打罵寶貝。如果寶貝形成畏懼吃飯的心理陰影,是很難消除的。
媽咪要給寶貝做個好榜樣,首先自己不能偏食。寶貝是很聰明的,如果他看到媽咪吃飯挑三揀四,他也會學的。
母乳是從出生到6個月的寶貝的最佳食品,各種寶貝生長髮育所需的營養素幾乎都可以從母乳中找到。但是,寶寶6個月以後,只餵母乳就不能滿足寶貝身體發育的需要了,需要逐漸新增輔食,讓寶貝從中獲得他們需要的各種營養素。
危害四:心理髮育受到影響
1.隨著乳牙的萌出,消化功能的逐漸成熟,寶貝已能適應半流質或半固體食物的飲食。在新增輔食的初期,輔食提供的熱量約佔全部食物提供熱量的10%左右;等到寶貝8~9個月的時候,輔食提供的熱量佔到了全部食物熱量的一半;對於1歲左右的寶貝,輔食提供的熱量已經達到全部食物熱量的60%以上,這給寶貝斷母乳已經提供了合適的條件。
2.斷奶對寶貝來說不僅是生理髮育的進步,也是心理成長的一個非常重要標誌,一般發生在寶貝1歲半到2歲,被稱為“第二次母嬰分離”。
3.輔食新增過晚,必定造成寶貝斷奶延遲,如果寶貝斷奶太晚,容易使寶貝產生戀乳、戀母心理,其危害一定要引起媽咪的重視。
4.寶貝戀乳心理越強,越不願意吃輔食,給他過渡到成人飲食造成困難,最終造成消瘦、營養不良、體質差等後果。
5.戀母心理強的寶貝,往往膽小、孤僻、害羞、獨立意識差、依賴性強。這樣的寶貝不愛和同齡的小朋友玩,表現為不合群。這種不正常的心理會伴隨寶貝很長時間,甚至導致他長大成人後難以融入成人世界,總像個長不大的孩子。
tips:斷奶的小竅門
寶貝1歲以後,就要逐漸斷奶了。開始時,可以在傍晚的一次哺乳後,增加輔食。以後逐日減少餵奶量,增加輔食的量,直到輔食完全替代奶水。然後按照這種方法,再使中午的那次哺乳被輔食取代,直到每天吃三頓飯,加2-3次奶。到寶貝2歲時,完全斷母乳。
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