如何選購小寶寶的配方奶粉
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俗話說“民以食為天”,對於襁褓中的嬰兒來說,如果吃不到媽媽的乳汁,那麼每天喝的奶粉可以說是他們的“天”了,可是面對品牌眾多的奶粉,為人父母者也不知如何選擇才好,是選貴的?還是選對的?
拿起任何一種嬰兒配方奶粉,外包裝上都列滿了各種營養成分及所佔比例。有了它們,寶寶才會更健康、更聰明,因此父母首先要清楚,哪些元素寶寶最需要?
配方奶粉又稱母乳化奶粉,是在普通奶粉的基礎上進行了調配的奶製品。它去除了部分酪蛋白,增加了乳清蛋白;去除了大部分飽和脂肪酸,加入了植物油(不飽和脂肪酸)、DHA、AA,還加入了乳糖,降低了礦物質含量;還添加了微量元素、維生素、某些氨基酸或其他成分。
目前市場上的配方奶粉大都接近於母乳成分,只是在個別成分和數量上有所不同。選擇配方奶粉的基本原則是越接近母乳成分越好。
蛋白質:乳清蛋白能提供最接近母乳的氨基酸組合,提高蛋白質的生物利用度,降低蛋白質總量, 從而有效減輕腎臟負擔。乳清蛋白還有助於嬰兒的睡眠,促進嬰兒的大腦發育。精煉植物油和牛磺酸滿足大腦發育的需要,脫鹽乳清粉能減輕嬰兒腎負擔。 DHA和AA:DHA(二十二碳六烯酸)又稱腦黃金,AA是指花生四烯酸。DHA、AA都屬多元不飽和脂肪酸,能提升嬰兒智力發育指數、視力敏銳度。嬰幼兒處在大腦、視力及身體快速生長的黃金階段,體內DHA相對不足,需要適當補充。但過量的DHA和AA 會產生副作用,而且不同月齡的孩子需要的DHA和AA也不同。因此含量必須按國家規定執行。
維生素A、D,鐵、鋅:鈣磷比例2∶1;同時新增維生素D,促進鈣的吸收,適量的鐵可以預防嬰兒缺鐵性貧血。
核苷酸:吃母乳的嬰兒抵抗力好,是因為母乳中含有核苷酸,母乳可為寶寶吸收利用的核苷酸為72毫克/升。
亞油酸、亞麻酸:如果奶粉中含有充足的亞油酸和亞麻酸,就可以在體內自然合成DHA和AA。不含棕櫚油:吃母乳的孩子大便不幹。近期研究發現,影響嬰兒鈣質吸收、大便乾燥的原因是奶粉中新增的棕櫚油,它與鈣結合形成鈣皁。因此,不含棕櫚油的配方奶粉鈣質更易被吸收,寶寶更強壯。
(責任編輯:周奕樺)
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