選擇嬰兒營養米粉要“三看”
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按照嬰幼兒的成長規律,嬰兒米粉在成長的不同階段配方不同。寶寶四個月以後,母乳量會越來越少,營養已經不能滿足孩子成長所需,這個時候就要給寶寶新增輔食了。選擇嬰兒營養米粉要“三看”。
寶寶四個月以後,母乳量會越來越少,營養已經不能滿足孩子成長所需,這個時候就要給寶寶新增輔食了。從寶寶吃第一勺輔食開始,到逐漸變成像成人一樣吃飯,在這個過程中,媽媽對輔食的選擇總有很多困擾。專家建議:隨著寶寶漸漸長大,輔食變得越來越重要,選擇一款安全、營養、健康的嬰幼兒米粉是關鍵。
嬰幼兒米粉,是母乳或嬰兒配方奶粉不能滿足嬰兒營養需要及嬰兒斷奶期間時,為補充嬰幼兒營養的輔助食品。它是以大米為主要原料,以白砂糖、蔬菜、水果、蛋類、肉類等為選擇性配料,加入鈣、磷、鐵等礦物質及維生素等加工製成的嬰幼兒補充食品。
按照嬰幼兒的成長規律,米粉在成長的不同階段配方不同。第一階段的米粉中主要新增和強化的是蔬菜和水果,而不是肉類食物,這樣有利於寶寶的消化。第二階段的米粉裡常常會新增一些魚、肝泥、牛肉、豬肉等,營養更為廣泛。
在選擇米粉的過程中,安琪酵母營養研究所張彥博士建議:在米粉的選擇上,要遵循“三看”原則:一看品牌,儘量選擇規模大、產品和服務質量好的品牌產品,質量更有保證;二看營養成分是否完善、合理,一般要標明熱量、蛋白質、脂肪、碳水化合物等基本營養成分,維生素類如維生素A、維生素D、部分B族維生素,微量元素如鈣、鐵、鋅、磷,其他被新增的營養物質也要標註;三看色澤和氣味,質量好的米粉應是大米的白色,均勻一致,有米粉的香味,無其他氣味,如香精味等。
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