寶寶夏季保健食譜：絲瓜木耳
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夏天一直處於高溫的狀態，無論是大人小孩都要多吃消暑解毒的食物。今天小編推薦一款適合2歲寶寶食用的食譜：絲瓜木耳，能夠起到養生保健的作用喔。
食物原料：
絲瓜，木耳，蒜，水澱粉適量
製作方法：
1、絲瓜刨皮切片，木耳洗淨，蒜切細末。
2、油入鍋燒熱，投入絲瓜和木耳煸炒，將熟時放入蒜和鹽，淋入稀薄的水澱粉，翻炒片刻即可。
食譜類別：
2歲寶寶食譜
黑木耳子實體膠質，成圓盤形，耳形不規則形，直徑3-12釐米。新鮮時軟，幹後成角 質。口感細嫩，風味特殊，是一種營養豐富的著名食用菌。幹黑木耳含糖類、蛋白質10.6克、脂肪0.2克、熱量306焦、氨基酸、維生素和礦物質。水發木耳蛋白質極低，百克含1.5克。有益氣、充飢、輕身強智、止血止痛、補血活血等功效。富含多糖膠體，有良好的清滑作用，是礦山工人、紡織工人的重要保健食品。還具有一定的抗癌和治療心血管疾病功能。
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