【寶寶能吃葛根粉嗎】寶寶可以吃葛根粉嗎 葛根粉寶寶可以吃嗎
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葛根粉有豐富的營養價值,經常被用作滋補品。家長們都想要給寶寶吃葛根粉,更全面的補充寶寶成長所需營養,但是又怕寶寶吃葛根粉會生病,那麼,寶寶能吃葛根粉嗎?
寶寶能吃葛根粉嗎
寶寶能吃葛根粉。
葛根粉具有豐富的營養價值,有生津止渴,排毒養顏、活血化瘀、通便止瀉的功效。適當給寶寶吃一點葛根粉,能幫助嬰兒清火瀉痢,有助於避免和緩解寶寶感冒發熱等,並促進寶寶的新陳代謝,強化寶寶的免疫力,降低寶寶的生病率。因此媽咪應給寶寶適當吃點葛根粉,但是不宜多吃,葛根粉畢竟是涼性食物,多吃會導致寶寶腸胃不適。
寶寶吃葛根粉的注意事項
1、葛根粉最好不要與可樂,咖啡、濃茶、辣椒等辛辣溫熱的食品一起給寶寶食用。
2、體質虛寒、溼氣重的寶寶不宜食用葛根,會加速體內寒氣的聚積,易引發身體不適。
3、給寶寶食用葛根要適量,葛根屬於涼性食物,多吃會讓寶寶腸胃不適。
4、食用葛根最好與溫補食物搭配吃,在一定程度上中和葛根的涼性,不要與涼性食物搭配吃。
寶寶葛根粉做法
1、牛奶葡萄葛根粉
材料:10g葛根粉、10ml純牛奶、葡萄乾若干。
做法:
(1)葛根粉入碗,加入剛好蓋過葛根粉的溫水,用勺子不停地攪拌,一直攪拌至葛根粉成牛奶狀,沒有一絲顆粒為止。
(2)加水到融化後的葛根粉中,上火煮,邊煮邊攪拌,至顏色開始變化就關火,繼續用勺子攪拌直到葛粉顏色均勻全部熟透。
(3)再倒一層純牛奶至碗中,剛好覆蓋葛根粉就可以,再用勺子將牛奶與葛根混合均勻。
(4)最後撒上葡萄乾即可。
小貼士:
(1)腸胃不好的寶寶不要吃葛根粉。
(2)葛根粉沖泡一定要先稀釋完全再煮或者沖泡,沖泡溫度達不到也會難衝熟哦。
2、麥仁葛根紅糖糕
材料:50g筱麥,100g葛根粉、90g紅糖、油。
做法:
(1)莜麥粒沖洗乾淨後,泡水8-10小時。再上蒸鍋蒸,水開後大火蒸15分鐘。
(2)將溫水倒入葛根粉中,用勺子攪拌將葛根粉調成粉漿。
(3)將90ml紅糖倒入葛根粉中,加500ml水,大火煮開。邊加水邊攪拌,加完水後,繼續攪拌均勻成粘稠的狀態。最後,加入蒸好的麥粒,拌勻。
(4)準備一個容器,鋪上保鮮膜,並抹些油在膜上,倒入拌勻的麥粒葛粉,抹平表面,再蓋上另一張抹過油的保鮮膜,放入冰箱冷藏。
(5)取出容器,去除保鮮膜,將其倒扣在案板上,撕去底部的保鮮膜,切成小塊即可。
小貼士:這款葛根粉甜品平時可以直接吃冷的,但天冷的時候,可以放入煮好的糖水一起吃。
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