蘿蔔香菜煮水的功效與作用
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白蘿蔔辛甘性涼,可以以促進消化,增強食慾,而香菜 味辛性溫,具有健胃消食,發汗透疹等功效,下面來了解一下蘿蔔香菜煮水的功效與作用。
蘿蔔香菜煮水的功效與作用
1、止咳平喘
冬季多喝白蘿蔔香菜煮水,能起到化痰降氣、止咳平喘的作用。現代人由於營養過剩,不少人屬於脾虛溼盛的體質,尤其是經常感冒咳嗽的兒童,典型表現為舌苔厚膩、大便不暢。而經常服用蘿蔔香菜煮水,可以有效地調整人體的脾虛溼盛狀態,減少感冒、咳嗽的發生。
2、增強抗病能力
白蘿蔔香菜煮水還能促進人體的消化系統,同時也有很強的消炎的作用,同時也能夠增強機體免疫功能,蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力。
3、退燒
香菜白蘿蔔和生薑煮水可以祛寒解表,治療風寒感冒初起的發熱,具體做法如下:
香菜去葉子留莖和根3至4根,白蘿蔔2至3片,生薑1至2片,加冰糖加水煮15分鐘。待溫度適中給小孩喝,小孩喝下去會出汗退熱的。
白蘿蔔煮水的功效
1、鎮咳化痰
通常吃法是將白蘿蔔洗淨切絲加飴糖醃後食用,或者榨汁加蜂蜜食用。在冬天,人們常常會出現燥熱痰多、肺部不適等症狀,喝一些這種蘿蔔汁對肺有很好的滋養作用。
2、消食化積
蘿蔔在增強食慾、消食導滯方面有良好功效。蘿蔔中的B族維生素和鉀、鎂等礦物質可促進腸胃蠕動,有助於體內廢物的排除。
3、降壓調脂
蘿蔔或其籽熬水可以擴張血管而降壓,還可提高高密度脂蛋白(即好膽固醇)的含量。鮮蘿蔔榨汁長期服用(每日2次,每次15~20毫升),在治療血清膽固醇升高、防止冠狀動脈粥樣硬化、預防冠心病方面也可能有一定作用。
4、殺菌抗癌
蘿蔔含有木質素,能提高巨噬細胞的活力,吞噬癌細胞。此外,蘿蔔所含的多種酶,能分解致癌的亞硝酸胺,具有防癌作用。
5、通便利尿
蘿蔔是很好的通便利尿食品,這是因含蘿蔔含有較多的膳食纖維而具有一定的通便作用。
6、緩解頭痛
中醫認為白蘿蔔汁味辛甘,性涼,含天然芥子油,滴入鼻腔通過鼻黏膜迅速吸收,起到通竅活血的效果,治療因鼻塞或鼻竇炎以及外感風寒等引起的偏頭痛,有一定效果。左側偏頭痛,就將蘿蔔汁分數次滴入右側鼻孔中;右側偏頭痛則滴入左側鼻孔中。1日2次,連用4~5天即可見效。
香菜煮水的功效
1、香菜煮水可以幫助清理腎臟。將香菜洗淨切小塊,用清水煮沸10分鐘,冷卻後過濾到一個乾淨的瓶子,存放冰箱,每天喝一杯。
2、香菜煮水可幫助寶寶退燒。香菜去葉留莖、根,與白蘿蔔、生薑加冰糖加水煮15分鐘,煮好後在手背上試下溫度,不燙了就給寶寶喝即可。
3、香菜煮水可幫助治療麻疹。香菜連根帶葉煮水,燻蒸並擦洗全身大約10分鐘即可。
4、香菜煮水洗臉可以祛斑。在鍋里加3碗水煮開,加入洗淨的帶根的香菜煎煮5分鐘,再將煮好的香菜水倒出放涼即可用來洗臉。
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