金桔哪裡產的好吃 金桔什麼地方產的好吃
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金桔是生活中常見的一種水果,果實較小,味道甜,微酸,很多人喜愛吃金桔,那金桔哪個地方產的好吃呢?下面就來具體看看吧。
金桔哪裡產的好吃
金桔以福建尤溪、廣西融安、江西遂川、湖南劉陽最為著名。
金桔原產中國南部,廣佈長江流域及以南各省區,特別是廣東地區種植最為廣泛。金桔喜陽光和溫暖、溼潤的環境,不耐寒,稍耐陰,耐旱,要求排水良好的肥沃、疏鬆的微酸性砂質壤土。適合這些條件的地方產出來的金桔味道十分好吃,遠銷各地,廣受歡迎。
金桔怎麼吃
1、洗乾淨直接生吃,這樣能最大的保持營養物質不被破壞,而且吃的時候皮和肉要一起吃,因為皮比果肉的營養還豐富。
2、金桔和其他食物搭配榨汁:可以用蘿蔔、山楂、生薑、檸檬中的任意一種搭配榨汁,味道很好營養也不錯,唯一的不足就是會破壞它的植物纖維。
3、製作金桔水果茶:可以用蘋果、菠蘿、檸檬之類的水果切片和茶包放在一起加水煮開,可適當的加入一些蜂蜜。
4、鹹(糖)漬金桔:鹹金桔醃製前要洗乾淨放在太陽底下把水分晒乾,在容器裡一層鹽一層金桔的放好,在陰涼的地方放置一年就可以吃了。
糖漬金桔做之前先把洗乾淨的金桔用鹽水浸泡十分鐘左右,然後再在上面開幾到口子,壓癟去籽後放在碗裡撒上砂糖,等過兩三天砂糖融成水就可以放在鍋裡熬至粘稠狀,等晾涼及可以開吃啦。
金桔怎麼洗乾淨
1、在適量容器中(洗菜盆)放一小匙小蘇打,充分溶解。
2、將金桔放入盆中,浸泡10分鐘,充分去掉農藥殘留。
3、倒掉小蘇打水,清洗兩邊金桔。
4、在將容器中裝滿水,蓋過小金桔為主!
5、加入少許鹽,攪拌均勻。鹽水能夠起到殺菌作用。大概3-5分鐘即可。
6、倒掉鹽水,不必要在沖洗,瀝乾金桔容器中的水就可以直接吃了。
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