【苦菜怎麼儲存時間長】怎麼儲存苦菜時間長

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苦菜怎麼儲存時間長？苦菜是生活中常見的一種野菜，營養價值高，能清熱解毒，那苦菜怎麼儲存比較好呢？下面就來具體看看吧。

密封儲存

1、將苦菜洗淨，撒上鹽揉搓，像搓面一樣。

2、將揉搓好的苦菜靜置15分鐘，裝瓶密封。

3、這樣苦菜可以儲存很長時間。

【苦菜怎麼儲存時間長】怎麼儲存苦菜時間長

晒乾儲存

1、苦菜洗淨，放在太陽下晒軟。

2、用保鮮膜包好排淨空氣，然後像儲存蘿蔔一樣挖個土坑埋進去(坑要深點，必須在背光處)。

3、冬天的時候就可以挖出來吃了。

【苦菜怎麼儲存時間長】怎麼儲存苦菜時間長第2張

冷凍儲存

1、苦菜洗淨。

2、鍋中燒開熱水，將苦菜焯水。

3、苦菜瀝乾水分，裝入保鮮袋中。

4、將保鮮袋放入冰箱冷凍中儲存即可。

【苦菜怎麼儲存時間長】怎麼儲存苦菜時間長第3張

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